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黑毛肚外面的白皮能吃吗

来源:懂视网 责编:小采 时间:2021-01-22 22:13:53
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黑毛肚外面的白皮能吃吗

毛肚撕下来之后,剩下的白色部分叫做油筋,是可以吃的:1、锅中加水,放入油筋一起煮;2、煮开后捞出油筋放入清水中洗干净;3、清洗干净后切成薄片;4、锅中热油下入葱姜蒜爆香,然后放入油筋翻炒;5、翻炒均匀后加入适量料酒去腥,再放入盐、生抽调味即可。
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导读毛肚撕下来之后,剩下的白色部分叫做油筋,是可以吃的:1、锅中加水,放入油筋一起煮;2、煮开后捞出油筋放入清水中洗干净;3、清洗干净后切成薄片;4、锅中热油下入葱姜蒜爆香,然后放入油筋翻炒;5、翻炒均匀后加入适量料酒去腥,再放入盐、生抽调味即可。

毛肚很多人都非常喜欢吃,是涮火锅时的必点菜品,在火锅汤中涮几秒就可以吃,口感特别爽脆,但是很多人都不知道怎么处理毛肚撕完剩下的白的,一起来看看小编今天的分享吧。

毛肚撕下来之后,剩下的白色部分叫做油筋,是可以吃的。

毛肚油筋吃法

1、锅中加水,放入油筋一起煮;

2、煮开后捞出油筋放入清水中洗干净;

3、清洗干净后切成薄片;

4、锅中热油下入葱姜蒜爆香,然后放入油筋翻炒;

5、翻炒均匀后加入适量料酒去腥,再放入盐、生抽调味即可。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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黑毛肚外面的白皮能吃吗

毛肚撕下来之后,剩下的白色部分叫做油筋,是可以吃的:1、锅中加水,放入油筋一起煮;2、煮开后捞出油筋放入清水中洗干净;3、清洗干净后切成薄片;4、锅中热油下入葱姜蒜爆香,然后放入油筋翻炒;5、翻炒均匀后加入适量料酒去腥,再放入盐、生抽调味即可。
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