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包饺子面活硬了怎么变软

来源:懂视网 责编:小采 时间:2021-02-08 23:29:51
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包饺子面活硬了怎么变软

1、先将面团放入容器中,盖上一块湿布;2、一个小时后取下湿布,用手蘸水淋在面团上,每次不要蘸太多;3、接着用拳头使劲压面团,并且使劲揉面团,让水分和面团融合即可。
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导读1、先将面团放入容器中,盖上一块湿布;2、一个小时后取下湿布,用手蘸水淋在面团上,每次不要蘸太多;3、接着用拳头使劲压面团,并且使劲揉面团,让水分和面团融合即可。

相信大家都吃过饺子吧,可是包饺子是个技术活,而且包饺子的面也是很重要的,太硬太软都不好包,那么包饺子面硬了怎么变软呢?

包饺子面硬了怎么变软?

1、先将面团放入容器中,盖上一块湿布;

2、一个小时后取下湿布,用手蘸水淋在面团上,每次不要蘸太多;

3、接着用拳头使劲压面团,并且使劲揉面团,让水分和面团融合即可。

怎么做饺子皮?

1、面粉倒入盘内,边倒水便搅拌成雪花状。

2、用手揉成光滑的面团,用保鲜膜或者锅盖覆盖静置醒发15分钟后,再揉匀一次。

3、将面团滚动搓成均匀长条,分成均匀长短的长条面团后揉圆面团。

4、最后用擀面杖将面团擀成厚薄均匀,边缘圆润的圆面皮,饺子皮就做好了。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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包饺子面活硬了怎么变软

1、先将面团放入容器中,盖上一块湿布;2、一个小时后取下湿布,用手蘸水淋在面团上,每次不要蘸太多;3、接着用拳头使劲压面团,并且使劲揉面团,让水分和面团融合即可。
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