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舒化奶和纯牛奶的区别
舒化奶和纯牛奶的区别是成分不同、处理过程不同、营养不同、脂肪含量不同以及受众不同等。
一、成分不同
舒化奶和普通纯牛奶最大的区别就是舒化奶中不含乳糖,而纯牛奶中则含有乳糖。
二、处理过程不同
纯牛奶需要将鲜牛奶放入蒸汽发生器中进行杀菌处理。舒化奶除了这一步之外,还需要利用无菌技术人工添加乳糖酶,将牛奶中90%以上的乳糖分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖。
三、营养不同
舒化奶在纯牛奶的基础上添加了“膳食纤维”和“胶原蛋白”,营养会比纯牛奶更好。
四、脂肪含量不同
从脂肪含量来看,纯牛奶脂肪含量相对较高,而舒化乳脂肪含量较低。
五、受众不同
舒化奶和纯牛奶的受众都很广,一般人都适合饮用。不同的是,舒化奶因为不含乳糖,会更适合更适合乳糖不耐受的人群。
舒化无乳糖牛奶和纯牛奶有什么区别?
1、营养不同:普通纯牛奶热量高。营养舒化奶中的热量低,添加了膳食纤维和胶原蛋白,而且舒化奶的营养好吸收,易于控制体重。
2、脂肪量不同:纯牛奶的脂肪量比较高。而舒化奶的脂肪量比较低,而且膳食纤维和胶原蛋白可以有效促进肠道蠕动。
3、受众人群上:普通纯牛奶,不适合消化不好、肠胃不好的人群饮用。而舒化奶的作用,是让喝了牛奶就腹泻的人不再出现腹泻的情况,并且吸收更加高效、也更适合中老年人的肠胃。
1、舒化,诞生于2007年,是伊利推出的高端功能奶品牌。舒化旗下产品是伊利自主研发的无乳糖牛奶,采用了LHT乳糖水解专利技术,将牛奶中不易被吸收的乳糖分解为易被人体消化吸收的半乳糖和葡萄糖,解决乳糖不耐受者饮奶后的腹胀、腹泻等症状,让牛奶营养易被人体吸收。
2、舒化是伊利集团高端功能奶品牌,目前有4种产品,分别是:无乳糖牛奶全脂型、无乳糖牛奶低脂型、无乳糖牛奶高钙型、无乳糖牛奶心活配方。
3、舒化奶的营养不高,但是对乳糖不耐受的人有一定的好处。
百度百科-舒化 (伊利旗下高端功能奶品牌)
舒化奶与鲜牛奶有什么区别?
1、普通纯牛奶热量高;舒化奶热量比较低
2、普通纯牛奶的脂肪含量较高,舒化奶中的脂肪含量低,添加 “膳食纤维”和“胶原蛋白”。
3、舒化奶比较纯牛奶营养好吸收,控制体重。
4、舒化奶比较纯牛奶可以调节肠道菌群减少腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛。
扩展资料:
如果单从牛奶本身而言,舒化后营养价值是没有增加的。
如果从人体吸收而言,牛奶舒化后,乳糖确实容易被吸收,但人体获取的营养是否增加还真不好说。
分析:
舒化奶是针对有乳糖不耐受,即喝普通牛奶容易产生腹胀、腹泻、放屁、严重时会发生呕吐等症状的人研制的。
舒化奶的营养并没有更高,所以对乳糖耐受的人选择一般的牛奶就可以了,没必要选舒化奶。
说明:
虽然亚洲人乳糖不耐受的比例高达80%-100%,女性更甚,但严重乳糖不耐受的比例大约只为10%,大多数人仅仅是轻微的乳糖不耐受,只有当乳糖摄入超过一定量之后,才会出现腹胀、“排气”,严重乳糖不耐受者才会出现上吐下泄的症状。
建议,
6岁以上儿童及普通每人每天要饮奶300毫升液态奶或相当量的奶制品。
如果喝250-300毫升的牛奶没有不适感,则完全没有必要喝舒化奶。
如果有轻微或中度的不适感,建议喝酸奶。
如果出现严重不适感或老年人,舒化奶才是更优选择。
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