花甲怎么处理

花甲怎么处理？让我们一起来了解下。

1、准备好一盆清水，将花甲倒入清水当中，在水中加入小半碗的醋，让它静置2个小时，再用清水洗几遍将多余的沙子洗净。

2、煮商一锅开水，将吐完沙子的花甲倒入开水当中煮，等到花甲开口之后将它们捞出来，这个时候的花甲就不会有沙子了。

拓展。

什么是花甲？

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。花甲生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一。

今天的分享就是这些，希望能帮助大家。

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