如何去除油中的渣子

我们平时在制作猪油或者为了增加菜肴的香味时，都会选择用肥肉进行榨油，榨出来的油非常的香但其实这种一般家庭的回国有是不能再反复炸的，而且炸过的油会剩下很多油炸杂质，里面的黑色物是有经过高温后碳化物,含有致癌物，如果这些被我们食用就会对身体造成危害，有时候想要去除用过的食用油里面的杂质,可是也不知道该怎么办,那么有什么办法能够彻底清理掉油渣呢？接下来就来为大家介绍几个实用的小妙招教教大家如何清洗油渣，希望下面的内容能够帮助到大家真实有效的解决问题。

方法一：

我们可以使用剩米饭，先把要过滤的油倒进锅里加热，然后等油已经开始有点热了就把米饭倒进去，然后将米饭在油锅中不停地翻炒3分钟，就可以看到油里的杂质都被吸附在米饭上面了。

方法二：

如果没有米饭我们也可以使用面粉同样可以达到相同的效果，首先取一定量的面粉加水弄点粉浆。然后我们需要弄得稀一点接着我们把油加热到五分熟，然后倒入面粉糊炸一下即可，因为面粉具有很强的吸附作用，等到它将油中的渣子聚集到一起再捞出时油很快就变清了。

以上就是油渣如何清理掉的具体解决办法，总的来说还是非常的简单易上手的，相信通过上述内容的介绍和了解，大家都能很快的学会如何操作进行油渣的清理。

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