最新文章专题视频专题关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
烧茄子的做法 干鱼怎么做好吃 玉米饼的做法 松茸怎么做好吃 鲅鱼怎么做好吃 留娘糕怎么做 挂面的做法 龙虾怎么吃 如何烤面包 猪手的做法 臊子的做法 吃红薯的好处 蒜蓉辣酱的做法 焖面的做法 肉皮怎么做好吃 炒年糕怎么做好吃 月饼的由来 蟑螂是怎么来的 蟑螂的危害 羊蝎子的做法 起泡胶太脆怎么拯救 半个西瓜怎么保存 面包怎么做 面粉可以做什么 猪皮怎么做好吃 土豆块怎么做好吃 煲鸡汤的做法 绿豆饼怎么做皮薄又酥 新锅没开好怎么补救 笋怎么做好吃 豆浆的做法 白凉粉的做法 掰腿的正确姿势 包子的做法 韭菜怎么做好吃呢 鹌鹑蛋怎么煮 起泡胶太脆起不了泡怎么办 洗杨梅用小苏打还是盐水 如何减胸 怎么让脚变白又光滑
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

做面包的方法和步骤

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2022-03-23 15:10:03
文档

做面包的方法和步骤

首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
推荐度:
导读首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。

面包是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食品,很多朋友会在家自制面包或者是去超市购买一些面包放在家中准备食用。然而一些朋友在家里自制面包的时候,因为自己之前从来没有做过面包也没有任何经验,所以不知道做面包的正确方法和步骤,从而导致做出来的面包与想象的不一样。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何正确做面包的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下正确做面包的步骤吧。
第一步:
将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。
第二步:
倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成光滑柔软状态,让糖也在面团中融化。
第三步:
然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜,就可以将面团密封发酵。
第四步:
当面团发酵两倍大,搓个洞倒进小苏打粉溶液,少量多次的加,再让面团继续发酵。
第五步:
之后将面团分成小份,摆在抹了油的烤盘上,表面上刷些蛋黄,撒上芝麻,放进预热5分钟的烤箱,上下175度烤20分钟即可。

看了我的方法,现在你学会如何正确做面包了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何正确做面包。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是冬天就要用温水化开面粉。以上就是正确做面包的步骤。

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

文档

做面包的方法和步骤

首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
推荐度:
标签: 步骤 方法 面包
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题如何让自制面包更松软专题宅家做面包专题面包肉馅怎么制作方法专题家里自制面包的做法窍门专题啤酒面包的制作方法专题简笔画做面包专题黑小麦粉面包制作方法专题烤箱做软面包专题去日本学做面包需要什么准备专题做面包黄油专题面包厂制作面包包装面包专题空气炸锅做面包做法视频专题自制酵母做面包专题手揉做面包专题做面包加盐专题葡萄干面包的制作方法专题如何做玉米面包子专题做面包卡通图专题发面团步骤专题有教做面包专题
Top