红烧猪排饭正宗做法红烧猪排饭如何做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-11-19 18:59:32

红烧猪排饭正宗做法红烧猪排饭如何做

1、肋排、葱、姜、蒜、八角、色拉油、盐、生抽、老抽、白糖、西兰花、橄榄油、玉米、米饭。锅内烧开水，放入斩好的排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用。2、将葱，姜，蒜，八角准备好。3、锅中放适量油，将葱，姜，蒜先炒香。4、加入排骨，倒入生抽，老抽，加白糖八角炒到上色。5、倒入没过的排骨的清水，大火烧开后加盖转小火慢炖。6、炖至汤汁浓稠，排骨软烂时即可，出锅前加盐调味。7、开水中加盐加少许色拉油，将西兰花烫熟捞出后加少许盐及橄榄油拌匀。8、盘中盛米饭，将煮熟的玉米剥下，摆上排骨，西兰花即可。

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导读1、肋排、葱、姜、蒜、八角、色拉油、盐、生抽、老抽、白糖、西兰花、橄榄油、玉米、米饭。锅内烧开水，放入斩好的排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用。2、将葱，姜，蒜，八角准备好。3、锅中放适量油，将葱，姜，蒜先炒香。4、加入排骨，倒入生抽，老抽，加白糖八角炒到上色。5、倒入没过的排骨的清水，大火烧开后加盖转小火慢炖。6、炖至汤汁浓稠，排骨软烂时即可，出锅前加盐调味。7、开水中加盐加少许色拉油，将西兰花烫熟捞出后加少许盐及橄榄油拌匀。8、盘中盛米饭，将煮熟的玉米剥下，摆上排骨，西兰花即可。