1、做法:切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时,同时加入少量水揉捏。腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀,再倒入混合淀粉内裹匀。
2、最后将鸡胸肉放入油锅内炸至金黄,捞出后撒上孜然粒,美味的炸鸡块就完成了。
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