烤鸡的制作方法介绍烤鸡的制作方法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-11-18 09:13:03

烤鸡的制作方法介绍烤鸡的制作方法

1、把味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀，将拌好的料的三分之二涂在鸡身上，腌制1小时。2、将腌好的鸡用细铁丝绑在烤架上，同时把木柴点燃。3、在烤架上烤制约1个小时后，开始刷油，根据具体情况一般需要刷4次油。4、大约烤制2小时后，鸡肉表皮黄黄的，皮下的肉鲜香鲜香的，洒上小葱。5、柴火烤鸡已经做好了。下架上桌，即可享用。

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导读1、把味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀，将拌好的料的三分之二涂在鸡身上，腌制1小时。2、将腌好的鸡用细铁丝绑在烤架上，同时把木柴点燃。3、在烤架上烤制约1个小时后，开始刷油，根据具体情况一般需要刷4次油。4、大约烤制2小时后，鸡肉表皮黄黄的，皮下的肉鲜香鲜香的，洒上小葱。5、柴火烤鸡已经做好了。下架上桌，即可享用。