1、功效:壮阳强精,冬天喝比较暖胃。可以提高免疫力,健脾开胃,适合体质虚弱,胃口不佳的人喝。还可以抗衰老。骨头汤中含有的胶原蛋白可以增强人体制造血细胞的能力。骨头里的骨髓可以强壮骨质,防止骨质疏松。
2、禁忌:白萝卜不适合脾胃虚弱者食用,并且吃白萝卜时候不要与参类同食。
3、牛骨萝卜汤是以牛骨、葱、姜、萝卜、香菜为主要食材做成的一道美食。
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