没煎的南瓜饼怎么保存

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-09-11 18:41:13

没煎的南瓜饼怎么保存

保存没煎的南瓜饼可以稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，用保鲜袋包装好还要裹两层，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬，冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室，冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸。

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导读保存没煎的南瓜饼可以稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，用保鲜袋包装好还要裹两层，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬，冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室，冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸。

南瓜饼甜糯又好吃，更有丰富营养价值，相信有很多人都爱吃并且很多人也都会做。而且它是一道我国的传统菜式，虽然主要以南瓜为原料做成的饼，但在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有很多，例如氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素等多种微量元素，我们一般都会一次做很多，为了不浪费很多人人都选择吃多少煎多少，那么如果有没煎的南瓜饼应该如何来保存呢？接下来就为大家介绍一下具体方法。

第一步：

没炸过的南瓜饼稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，我们要用保鲜袋包装好还要裹两层，以免出现水分损失的情况，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬。冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室。

第二步：

冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，这样才会软不会生心。冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸，要不让中间不容易熟，也容易出现溅水的情况。冷藏的南瓜饼如果没有包裹好，出现了反生的情况，可以将南瓜饼蒸一下也会变软。冷冻的南瓜饼裹一层面是防止南瓜饼之间相互粘合，掰不开的情况。