扇贝放冰箱怎么保存

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-09-12 15:37:37

扇贝放冰箱怎么保存

首先把扇贝放在清水中浸泡，可以让其吐沙而且还可以保持扇贝的鲜活，然后直接在扇贝的表面涂上一层食盐，再用保鲜膜把扇贝缠上，接着直接放到冰箱冷藏即可保存。

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导读首先把扇贝放在清水中浸泡，可以让其吐沙而且还可以保持扇贝的鲜活，然后直接在扇贝的表面涂上一层食盐，再用保鲜膜把扇贝缠上，接着直接放到冰箱冷藏即可保存。

扇贝是一种非常高营养的海鲜贝类食材，随着人们生活质量的日益提高，海鲜产品已经成为我们家家户户都在食用的食物了，虽然海鲜产品的味道是非常鲜美的，但是海鲜产品再保存方面也是有技巧的，接下来就一起看看扇贝怎么保存最好吧，这些关于扇贝保存的小技巧早学会早好。

平时我们在各大商超里购买的海鲜都是鲜活的，鲜活的海鲜烹饪出来的味道才会更好。但是如果购买鲜活的扇贝当天没有烹饪完的时候也是有的，扇贝其实不太建议长期冷冻保存，最好吃多少买多少，鲜活的扇贝烹饪出来的口感是最好的，一到两天的保存方法最好是直接把扇贝放在清水中浸泡，这样不仅可以让其吐沙而且还可以保持扇贝的鲜活。还有一个技巧就是直接在扇贝的表面涂上一层食盐，然后再用保鲜膜把扇贝缠上，然后直接放到冰箱冷冻室冷藏就好，这样的保存方法保存的时间可以长一些，而且也不会导致扇贝变质。