葱能和土豆一起吃。还有一道菜就是葱炒土豆,做法如下:
1、准备好新鲜土豆一到两个,大葱两根。土豆去皮,大葱去掉老叶洗干净,备用。
2、接着把洗干净的大葱切段,土豆切丝装盘备用。老姜也可以切几片,也可以不要。
3、热锅下油,如果有猪油(化油)也可以加一些,这样炒出来更香。倒入土豆丝快速翻炒。
4、接着加切好的葱段,炒熟,如果有点儿糊锅,可以把火转中小火,或者加少许的开水。记住不能加冷水,否则土豆丝比较硬哦。
5、最后加适量的食用盐就可以装盘出锅啦。
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