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山药发芽了还能吃吗

视频简介

山药发芽了还能吃吗?

1.山药发芽是可以继续食用的,它不会产生毒素,但会导致营养物质下降。

2.如果发芽不严重,可以切掉发芽部分再食用。

3.如果发芽情况比较严重,山药本体变成了黑色或者是黑红色,是不建议吃的。

4.山药营养流逝后,过敏体质的人服食用后会出现腹痛,腹泻等症状。


总结

1.山药发芽可以继续食用。

2.山药发芽不严重可以去掉发芽的部位。

3.山药发芽严重可以食用,但不建议食用。

4.山药营养流逝严重,可导致人体过敏。


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