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鸡胸肉怎么做好吃

视频简介

鸡胸肉怎么做好吃?

1.将鸡胸肉切丁放入碗中,放入少许的盐和淀粉腌制8分钟,可以使肉质更加细嫩。

2.热锅中放少许油,放入葱姜末爆香,然后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒,这样才不容易粘锅。

4.鸡肉炒至变白后,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。


总结

1.将鸡胸肉切丁后放入少许的盐和淀粉腌制8分钟。

2.热锅烧油,葱姜末爆香后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒。

4.鸡肉炒至变白后放入辅料翻炒片刻后出锅。


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