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如何腌制咸鸭蛋

视频简介

如何腌制咸鸭蛋?

1.鸭蛋中倒入白酒,浸泡30分钟。

2.准备食用盐,将鸭蛋均匀裹上食用盐。

3.使用纸巾包裹鸭蛋,再用白酒进行浸湿。

4.再次裹上食用盐,用保鲜膜包裹,包裹好的鸭蛋放入容器中,放置阴凉处,腌制20天即可。


总结

1.鸭蛋中倒入白酒。

2.将鸭蛋均匀裹上食用盐。

3.使用纸巾包裹鸭蛋。

4.包裹好的鸭蛋放入容器中。


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