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邯郸可以带回家的特产

视频简介

邯郸的特产有五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。

1、五百居香肠:五百居香肠是邯郸八大地方风味美食之一,香肠的色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,而且非常的耐储存,就算是炎夏酷暑也不腐不蛀。

2、小磨香油:小磨香油是邯郸大名县的特产,以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,历史悠久,以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正等为特点。

3、二毛烧鸡:二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是冀菜名菜之一,也是邯郸的十大名小吃,用老汤加香料和草药煮制而成,香嫩鲜亮,口味较重,是典型的北方口味,特点是透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美。

4、涉县黑枣:涉县黑枣是邯郸涉县的特产,枣呈球形或者长椭圆形,果顶圆、果粉少,无核,黑褐色,果皮松,果肉松软有弹性,口感沙甜可口,有很高的的营养价值。

5、赵王酒:赵王酒是邯郸市邯山区的特产,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,使用三高工艺酝酿而成,使酒体形成了浓中带酱的兼香风格。

总结:

邯郸的特产有五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。

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