怎样磨刀角度才锋利耐用

来源：懂视网责编：小采时间：2022-08-20 13:02:03

1、准备一块磨刀石，在上面涂抹一层食用油。2、先磨菜刀的内刃面，将菜刀与磨刀石呈3°-5°，在磨刀石上来回磨。3、磨菜刀的外刃面，菜刀与磨刀石呈5°-8°上来回磨。4、换一块细腻的磨刀石，按照同样的方法进行磨刀，反复磨几分钟。

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导读1、准备一块磨刀石，在上面涂抹一层食用油。2、先磨菜刀的内刃面，将菜刀与磨刀石呈3°-5°，在磨刀石上来回磨。3、磨菜刀的外刃面，菜刀与磨刀石呈5°-8°上来回磨。4、换一块细腻的磨刀石，按照同样的方法进行磨刀，反复磨几分钟。

磨刀才锋利且耐用需从4个步骤来操作方法，具体的磨刀步骤如下：

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