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时长:00:00更新时间:2022-04-03 08:21:27
1、主料:豆腐300克、鹌鹑蛋12颗、葱、蒜适量、鸡精适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、老抽适量、胡椒粉适量。2、鹌鹑蛋煮熟后去壳备用;3、蒜切末,葱切末备用;4、锅中入适量水烧开,水开后下入豆腐块焯水;5、焯好水的豆腐块捞起沥干备用;6、锅中入少许油,下入鹌鹑蛋,再加入一勺料酒翻炒一下;7、接着下蒜末煸香;8、再调入适量蚝油,生抽翻炒一下;
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美味好吃的豆腐炖鹌鹑蛋的做法相关信息
美味好吃的豆腐炖鹌鹑蛋的做法相关问答
  • 如何做美味好吃的豆腐炖鹌鹑蛋美味好吃的豆腐炖鹌鹑蛋的做法

    1、主料:豆腐300克、鹌鹑蛋12颗、葱、蒜适量、鸡精适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、老抽适量、胡椒粉适量。2、鹌鹑蛋煮熟后去壳备用;3、蒜切末,葱切末备用;4、锅中入...
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    1.将鹌鹑蛋洗净,放入锅中加入适量的冷水用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥壳待用2.将瘦肉剁碎成末,加入少许干淀粉抓匀;豆腐切成1.5厘米见方的小块;郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切碎,葱切花3....
  • 鹌鹑蛋煮豆腐的做法

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