家常豆角茄子怎么做家常豆角茄子的做法_懂视

家常豆角茄子怎么做家常豆角茄子的做法相关信息

家常豆角茄子怎么做家常豆角茄子的做法相关问答

豆角茄子的家常做法
1、先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质。豆角洗干净，切成小拇指长的段，剥几颗大蒜备用。2、水烧开，把切好的豆角放入，过水几分钟，捞起放冷水中淋一下。3、锅稍多放点油，放入姜末，干辣椒再把捞起...

豆角茄子的做法步骤
1.把长茄子，一切两段，在从中间切开以后，再次切成一段段，就这样的形状，好烧，不易变形。2.把四季豆（也可以用豇豆做）洗净去头尾，切成和段，比茄子段稍微短一些比较好看，因为茄子易软，大蒜切末。3.热锅凉油，油...
豆角茄子正宗做法
1.准备好所有的食材。2.青椒切块，葱姜蒜切碎，取一个小碗加入生抽，醋，盐，蚝油，糖适量的清水拌均匀。3.炒锅倒油倒入豆角翻炒。4.中小火翻炒至豆角起皱皮盛出。5.然后再倒入茄子翻炒。6.炒至茄子变软加入葱姜蒜...
长豆角茄子的家常做法
长豆角茄子的家常做法一、材料准备：1、主料：茄子，去头尾、滚刀切段、长豆角，理去筋络、切段。2、辅料：姜，切末、蒜，切末、干辣椒，切段、盐、生抽。二、制作方法：1.锅内倒入底油烧热，下茄子段、长豆角...

家常豆角茄子怎么做
1、材料：250g茄子，250g豆角，配料：适量蒜米，适量辣椒，适量盐，适量鲜贝汁。2、将豆角茄子用水浸泡几分钟再沥干水备用。3、豆角切段备用。4、茄子切大概小指粗的段。5、锅中放油，加热至高温时倒入茄子条，过一下...
豆角茄子的家常做法
1、茄子切成7CM长的条泡水中；2、豆角处理干净，摘成7CM长的段；3、蒜头剁碎；4、把除蒜头外的调料全部混合均匀；5、茄子沥干水，起油锅，油热到七八成时，下茄子炸到软捞起备用；6、锅底留一点油，下豆角炒软；7、...
豆角茄子的做法步骤窍门
制作步骤：1.首先来处理一下食材，把豆角去头后切成6公分左右长的段，把茄子也改刀切成条。2.饭店做这道菜，豆角和茄子基本都要过油，因为不管是时间、还是口感上都是最快和最好的。那我们家庭来做时间上肯定不能和饭店...
家常茄子烧豆角的做法
做法：1、长豆角洗净切段，茄子切大概小指长的段，姜和蒜切片，干辣椒切小段2、锅中水开后，放入豆角，水再次沸腾后立即捞起，（豆角在水中大约一分钟左右，煮时加入一点盐和几滴油，目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角...
豆角烧茄子的具体做法
做法步骤：1、豆角择去豆筋，去掉两头，用手掰3段后洗净备用。2、茄子切成竖长条，海米用温水浸泡20分钟后切碎。3、榨菜、蒜、姜分别切碎备用。4、锅内放油，约7成热时放入豆角炸至表面起白色小泡后捞出沥干油。5、将...
豆角茄子的家常做法豆角茄子怎么做好吃
豆角都要放到放到油里炸，把水分炸干，需要油温要高，要在六成以上。3、炸好后控油捞出，锅内加少许油和其他配料，翻炒煸香。4、倒入豆角和茄子，翻炒均匀后加入红尖椒翻匀捞出。5、这样好吃的茄子豆角就做好了。