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时长:00:00更新时间:2022-04-03 08:20:45
1、原料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。2、将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。3、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。4、锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
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怎么做肉末蒸蛋 肉末蒸蛋的做法相关信息
怎么做肉末蒸蛋肉末蒸蛋的做法相关问答
  • 肉末蒸蛋的做法?

    肉末蒸蛋做法如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分鸡蛋,...
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    肉末蒸蛋最简单的做法如下:原料:鸡蛋、肉末、料酒、生抽、盐、鸡精、锅、碗。1、在肉末中加适量的料酒、加适量的生抽、加少许盐、加少许鸡精、调味拌匀。2、接着,打入鸡蛋、然后,在电饭锅煮饭时放入,开盖取出,就可以...
  • 肉末蒸蛋最简单的做法

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  • 肉末蒸蛋的家常做法,肉末蒸蛋功效与作用

    一般人群肉末蒸蛋的家常做法材料:鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量.步骤1、锅置火上放油烧至六成热,倒入...
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