1、准备食材：红薯、面粉、红豆、食用油、芝麻。2、红薯清洗干净，去皮切成片，然后放在锅中蒸熟。3、把蒸熟后的红薯取出，压成红薯泥，然后在红薯泥中加入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后下手，把红薯泥和面粉，活成光滑的面团。4、在案板上撒些干面，把面团揉搓成长条，然后分成大小相等的剂子；5、然后把每个剂子都揉成光滑的面球，把头天晚上用红豆熬好的红豆沙，分成大小相同的等份。