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时长:00:00更新时间:2022-04-03 08:22:30
1、食材:鲜活虾10只左右,龙口粉丝一把,蒜蓉半个,生抽2汤匙,砂糖1茶匙,香葱碎适量,柠檬汁几滴。2、先处理虾,剪掉虾须,开背取出虾线。3、用刀在虾上横切几刀断筋,这样蒸的时候就不会卷曲了。4、粉丝提前用温水泡发再用剪刀剪短。5、粉丝提前用温水泡发放到盘子底部。6、锅内热油,倒入大蒜沫小火爆香后连油盛出备用。7、虾用柠檬汁腌制好后,铺在粉丝上摆盘。
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蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法 蒜蓉粉丝开背虾简单做法相关信息
蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法蒜蓉粉丝开背虾简单做法相关问答
  • 蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法

    步骤:1、粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线。如下图所示。2、粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去。如下图所示。3、摆好后就调汁。如下图所示。4、蒜头剁碎~加入一品鲜,耗油,香油,放少许盐。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

    步骤:1、基围虾洗净开背,去虾线,备用。2、粉丝提前浸泡在温水里。3、粉丝捞出摆放在盘中,倒入适量蒸鱼豉油拌匀。4、将开背后的基围虾摆放在粉丝上。5、蒜头切成蒜蓉。6、锅内倒油,蒜蓉爆香。加入蒸鱼豉油、蚝油、生抽...
  • 蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法 蒜蓉粉丝蒸开背虾怎么做

    1、食材:虾500g、蒜蓉适量、姜丝、料酒、白胡椒粉、少量盐、生抽、蚝油、芝麻油各适量。2、虾剪去须,背部开一刀,去掉虾线,刀拍或擀面杖擀开。3、粉丝泡软,葱姜蒜备好。下姜丝、料酒、白胡椒粉腌虾15分钟。4、粉...
  • 如何做蒜蓉粉丝开背虾

    1、材料:新鲜大虾10只,粉丝1小把,大蒜3个,青葱适量,料酒,盐,生抽,油,生姜各适量。2、将去掉虾头的大虾处理干净,再用刀沿着虾背将其虾破开,注意刀的力道,不要将其切成两半。3、然后将切好的虾放入一个碗...
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下:1、虾洗净。2、虾开背,去掉虾线。3、姜、蒜切末。4、粉丝泡发。5、碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。6、炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。7、倒入碗汁儿。8、煮开后盛出备用。9、盘...
  • 蒜蓉粉丝开背虾怎么做

    1、原料:鲜虾8只、粉丝一小把、蒜蓉60克、葱花适量、生抽2匙、盐适量、糖半匙、白胡椒粉少许。2、用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾。3、然后用剪刀对准虾头和虾身的交界处,将这个地方剪断多一半,留下一小半连接头身...
  • 蒜蓉粉丝开背虾怎么做好吃

    如题,我想知道:蒜蓉粉丝开背虾怎么做好吃
  • 开背蒜蓉大虾做法

    1、准备食材,粉丝清洗干净焯水,过冷水后控净水分,大虾刷洗干净,去掉虾头,开背挑出虾线,去掉虾皮,保留虾尾,虾肉中间开一口,尾部穿过开口造型,虾尾一定要完整保留。取一缕粉丝,每一只大虾都用粉丝缠绕包裹起来。2、...
  • 蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法 蒜蓉粉丝开背虾简单做法

    1、食材:鲜活虾10只左右,龙口粉丝一把,蒜蓉半个,生抽2汤匙,砂糖1茶匙,香葱碎适量,柠檬汁几滴。2、先处理虾,剪掉虾须,开背取出虾线。3、用刀在虾上横切几刀断筋,这样蒸的时候就不会卷曲了。4、粉丝提前用...
  • 蒜蓉粉丝开背虾,应该怎么做最简单?

    最简单的宴客菜---蒜蓉粉丝开背虾原料:对虾12只、粉丝50克、大蒜小半碗蒜蓉粉丝开背虾的做法1、粉丝提前用冷水浸泡;2、大蒜拍扁后剁成碎末,取一半入油锅用小火煸炒;3、焯至蒜蓉变色加入白胡椒粉、料酒和蒸鱼...
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