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豆腐汤年糕怎么做 豆腐汤年糕如何做
时长：00:00更新时间：2022-04-03 08:22:35
1、食材：年糕条100g、白玉豆腐1块、里脊肉20g、上海青适量、鸡蛋1个、玉米淀粉 适量、葱1根、生姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡汁1勺、雪菜适量。2、肉丝加适量生抽，生粉，料酒腌制。3、同时我们把蛋打散在平底锅上摊个蛋饼。4、三分钟就能起锅烧油，有猪油加一点炒雪菜更香。5、下入姜片和肉丝，炒变色盛出。6、雪菜炒香。7、继续炒年糕条（如果年糕太粗需要改刀）。
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豆腐汤年糕怎么做 豆腐汤年糕如何做相关信息
豆腐汤年糕怎么做豆腐汤年糕如何做相关问答

  • 豆腐汤年糕的做法

    年糕切条备用，将鸡蛋放入葱花盐少许鸡精打均匀，锅内少许油，小火摊成饼状，然后切丝备用，下油，放入切成丝的里脊肉，稍微翻炒几下，不要炒太过会变老，放入切块豆腐和青菜（雪菜或者白菜）一起翻炒几下，放水，等水...

  • 豆腐汤年糕怎么做好吃,豆腐汤年糕的家常做

    1先将年糕放锅里炒，加点盐，不放水，炒软之后就盛出。2乘着锅里还是油的，把打散的鸡蛋摊一个鸡蛋薄饼，越薄越好了，摊好后切丝，鸡蛋丝就完成了3将雪菜＋笋＋肉片放锅里炒，和炒雪菜一样，雪菜最好选（“东嘎...

  • 嵊州豆腐汤年糕

    10、煮大概10分钟后倒入年糕丝和内酯豆腐继续煮。不需要太多搅拌，不然豆腐会碎。11、再煮10分钟左右就好了！12、盛出来一碗撒上蛋皮丝和青蒜叶。13、拌匀，吃！也可以撒点白胡椒粉，好吃的！整体是清淡鲜美的状态，吃一...

  • 做法,豆腐汤年糕怎么做好吃,豆腐汤年糕的家常做法

    豆腐1块辅料大葱1根盐适量葱适量鸡精适量步骤1.将里脊肉切丝，备用2.年糕切片备用3.大葱备用4.将鸡蛋放入葱花盐少许鸡精打均匀，锅内少许油，小火摊成饼状5.切丝备用6.下油，放入大葱段和肉，...

  • 绍兴名菜豆腐年糕,看一遍就会做,绵软Q弹,咬一口回味无穷?

    1、准备主料：豆腐80克，年糕140克，娃娃菜40克，猪里脊25克，浸泡后的香菇30克准备配料：葱8克，盐2克，生抽6克，淀粉8克，生姜8克，食用油5克2、生姜切片，葱切小段，猪里脊切成细丝，可以根据孩子的咀嚼能力决定...

  • 豆腐年糕的做法?

    (将菜摊在锅底,年糕放上面是为了年糕在烧制过程中不粘锅);第五步:慢慢煨制一小段时间后,放入蒜茎,豆腐铺在年糕上,放入瘦肉丝,再慢慢煨制一段时间;第六步:当汤煨制到有点稠的时候,放如蒜叶和鸡蛋丝,然后开始用锅铲翻匀;...

  • 豆腐青菜汤年糕的做法步骤图,怎么做好吃

    做法步骤1.年糕条洗净，待用；2.小香菇/黑木耳泡发，泡发的水待用；3.小香菇/黑木耳洗净后切碎，待用；4.猪里脊肉洗净，切丝，待用；5.生姜洗净切丝，待用；6.热锅冷油，下姜丝爆香；7.下猪肉丝炒...

  • 豆腐年糕的做法 你都学会了吗

    1、先准备主料。豆腐，年糕。2、再准备辅料：鸭蛋（鸡蛋），猪肉，姜，香菇，咸菜，蛋饺。3、把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。4...

  • 豆腐汤年糕的做法,豆腐汤年糕怎么做好吃,豆腐

    1、鱼汤一定是要鲜活的，而且要整鱼，如今菜场都有帮你杀鱼的，回家清洗干净就好。2、豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎。3、热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎。4、加四碗清水，过面，大火烧开，立即改小火慢慢...

  • 豆腐年糕的做法家常做法大全

    鸡蛋个肉丝克盐克豆腐块咸菜团笋豆腐年糕的做法1.先把鸡蛋打出来，摊好鸡蛋皮，切丝备用，2.锅里猪油熬出来，放入团笋，翻炒，再放本地晚米年糕，炒一会儿，加入老酒，生抽调味，再放咸菜翻炒一会儿，放入热水...
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