步骤:1、主料:汤圆150克、南瓜150克。辅料:冰糖适量、红枣6个。2、把南瓜去皮去籽,切大小一样的块,红枣洗净,在用凉水泡泡洗净。3、把臻米升降电火锅里加水,把蒸网加进电火锅里。4、加南瓜和红枣,把电火锅通电,...
1:取出速冻汤圆,在锅里放适量冷水,1.5L的电煮锅,水略少于四分之一。2:将水煮沸,放入200g汤圆。食量若小,500g/袋可煮三次,食量大半袋即可。期间可用汤勺搅拌,以免粘底。3:等汤圆自然浮起再加入些许冷水,调...
1、速冻汤圆先冷却室温。2、煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。3、打开一个鸡蛋。4、等水沸腾时,加入适量甜酒酿。5、再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。6、蛋液会慢慢凝...
1、要提前五分钟把速冻汤圆取出来,让它在自然条件下解一下冻,如果速冻汤圆直接入锅的话,很容易把表面的一层冷气锁住,这样煮出来就非常夹生。2、先在炒锅里面加入足量的水,然后把水烧至沸腾,同时准备一盆冷水放在旁边...
将锅中注入600毫升左右的凉水,盖上锅盖,中火烧至温热感即可。在水温二三十度的时候我们放入速冻的汤圆。盖上锅盖,这时候用大火烧两分钟左右将其煮开,揭开锅盖,用锅铲顺时针搅拌汤圆,等到开水沸腾的时候我们加入适量的...
你好,速冻汤圆大约煮10-15分钟即可。具体做法:锅内烧开水,将速冻汤圆下锅,用勺背轻轻推开;待元宵浮起后,迅速改用慢火煮;煮的过程中,每开一次锅加入少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态;直到水沸两三次后...
1、在煮速冻汤圆时,应该准备一个不锈钢的汤锅,里面加入适量清水,把它加热烧开,然后直接从冰箱中取出,冻好的汤圆放在锅中,等汤圆出锅以后,用勺子慢慢搅动,防止它扎在锅的底部。2、汤圆入锅以后,要用大火快速加热,...
1、把冰冻的汤圆从冰箱中取出来,然后放置到常温下静置10分钟,静置的时间自行掌握。目的是将之前冰冻的硬邦邦的汤圆软化。2、冰冻的汤圆温度升高之后,我们可以尝试的捏一下我们的汤圆,稍微有些裂缝是最好的,细小的裂缝能够...
第一步:将水煮沸。第二步:水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中。为了防止汤圆放入锅内后粘在锅上,可以用勺子在锅内慢慢搅拌。第三步:掌握“沸水下,文火煮”的方法。汤圆放入锅内时,将火关小或加入少许冷水,使...
1、速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟,看到汤圆浮起就可以了。2、具体做法如下:把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层,因为你在超市里,超市也是放到大冰柜里的。好了,首先拿出来,在...