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时长:00:42更新时间:2022-01-05 10:54:56
首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
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冻干海参泡发方法相关信息
  • 怎么泡发冻干海参

    首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
  • 冻干海参如何泡发

    首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
  • 冻干海参泡发方法

    首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
  • 冻干海参泡发技巧

    首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
  • 冻干海参怎么泡发

    1、把海参清洗干净。2、放到容器里后加入适量的纯净水,放到冰箱里保存1至2天。3、将泡发的海参沿中线剪开,去内筋和沙嘴。4、处理好后将其清洗干净,放到压力锅里煮40至60分钟。5、煮好后捞出放入容器里,倒入适量纯净水放到冰箱里冷藏泡发1天。
  • 冻干海参怎么泡发最好

    1、将海参放到一个无水无油的盆内,泡24小时,每隔8小时换次水。2、清洗海参肚内的杂质。3、将海参放入锅中,然后加入水,将海参煮熟。4、将放凉的海参装入盆中,继续泡发。5、将泡发好的海参,单个用保鲜膜或者海参袋包装起来,放在冰箱冷冻内储存。
冻干海参泡发方法相关问答
  • 冻干海参如何泡发

    1、将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中,在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。2、浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大。3、清洗泡好的海参,海参...
  • 冻干海参怎么泡发

    1.干海参自来水下冲洗一分钟左右,然后放入干净无油容器,加足量的的纯净水或者矿泉水(不能用自来水),再放入冰箱(保鲜层)24-36小时,中间换水2次2.海参泡软后,沿腹部刀口剖开,除去前端牙嘴,海参内筋剪成3段3...
  • 冻干海参怎么泡发最好 冻干海参如何泡发最好

    1、将干海参放在纯净水中进行浸泡,浸泡的时间为两天到三天左右,并且中途需要更换水,一般是八个小时左右更换一次,浸泡要一直等到海参完全的软化才行,进行浸泡的时候是在常温下进行的,不能放在低温的环境下。2、将已经软...
  • 如何水发干海参

    干海参放入纯净水中泡发8小时即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:干海参1个、汤料1包。1、冻干海参放入纯净水中浸泡2、浸泡8小时。3、8小时后取出洗净。4、将其改刀切条。5、锅烧开水,放入汤料,小火烧...
  • 干海参如何泡制 干海参泡发的正确方法

    2、把海参先用清水泡24个小时,去除盐分,,这样能够使海参发的更大,如果气温高,可以放在冰箱里浸泡,中途要换一次水,3、凉水泡到24小时以后取出,用剪刀剖开去除内脏,以及海参的牙齿,清洗干净。4、然后把海参放入暖...
  • 冻干海参怎么泡发

    只需要在清水的环境下浸泡4-5小时即可食用与传统工艺手法制作的干海参一样都得注意泡发器皿不能沾有油污。对于泡发的水质来说冻干海参只需要5度左右的水即可,而不像传统工艺那样需要80到90度的温水来进行浸泡。
  • 干海参的正确泡发方法

    可以使用半油泡发方法,首先要把海参清洗干净晾干,锅里面加入适量的油加热,等到油温差不多的时候,就可以把海参放进去翻动一下,变软以后捞出来,把油份控干,用碱水把油腻的地方去除,然后用开水煮到胀大,砂糖去除。还...
  • 即食干海参怎么发泡

    方法一:直接将泡发的海参放入在保鲜膜中,然后放在自然的环境中,这种保存方式是不能进行长期保存的,只能放置1-2天的时间,需要尽快食用。方法二:将海参直接放置在冰箱中,并且用保鲜膜进行包装,可以保存三天左右;或是...
  • 干海参正确泡发方法

    干海参的正确泡发方法:1、先将海参泡冷水一整晚,若为质地比较软的低价品,则不需经过此道程序。2、第二天换清水,以小火煮约半小时,煮至手指甲可以掐入的程度即可。3、切开海参肚子,取出肠子,放入冷水浸泡,冷水需...
  • 干海参泡发的正确方法怎么做

    2.海参适用于红烧,葱花,红烧等烹调方法;3.泡发好的海参不应长时间保存,最好3天内吃完。在储存过程中,将它们浸泡在冷水中,每天换水2-3次,不要沾油,或将它们放在非冷冻的冰箱中;干货则要存放在密封的木箱中...
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