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时长:01:15更新时间:2022-01-05 10:48:14
先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
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福州邓记荔枝肉的做法相关信息
  • 福州邓记荔枝肉的做法

    先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
  • 荔枝肉的正宗做法福州

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  • 福州荔枝肉的做法和步骤

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  • 福州荔枝肉怎么做法

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  • 福州正宗荔枝肉做法

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  • 荔枝肉福建的家常做法

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  • 福州菜荔枝肉做法

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  • 福州荔枝肉的家常做法

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  • 福州传统荔枝肉做法

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福州邓记荔枝肉的做法相关问答
  • 荔枝肉是福州传统名菜,在家的具体做法是什么?

    一、荔枝肉在家的具体做法首先大家需要去准备好制作荔枝肉的食材,例如里脊生粉,番茄酱,鸡蛋清,糖,陈醋,生抽,蒜头,葱花以及百搭的食材土豆。第1步呢,我们就需要去将蒜切成蒜泥,然后将葱也切成葱花,同时还要将土豆...
  • 荔枝肉怎么做?

    包心荔枝肉主要材料:五花肉400克,马蹄150克,葱姜蒜各5克,番茄沙司50克,米醋300克,盐,鸡精,生粉各适量制作工艺:第一步:将五花肉清洗干净,放入冰箱中冷冻十分钟,随后取出切后3毫米,长15厘米的片,备用。第二步...
  • 最好吃的正宗地道的福州荔枝肉怎么做好吃

    正宗地道的福州荔枝肉的做法步骤66.在腌制好的肉块上撒上豌豆淀粉糅合拌匀以不沾手不掉粉为宜,再把上了粉的肉块有刀花的朝外捏合成肉团,捏合处朝下摆放在盘子里待用(PS:地瓜粉,生粉,藕粉都可以,但是以豌豆淀粉和藕粉...
  • 荔枝肉的做法

    1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片,再划十字花刀,方便入味,而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀,腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候,将土豆去皮切丁。
  • 荔枝肉是什么地方的菜?它是怎么做的?

    我们先把买来的猪肉清洗干净,沥干水分,顺条纹切成薄片,在每一个薄片上都切上十字花刀。这一步需要注意的是,肉片不要切得太小,不然可能会影响口感。十字花刀非常重要,因为只有这样,在炸过之后才能如同荔枝一样呈现出...
  • 福建荔枝肉的正宗做法是什么?

    1、土豆去皮洗净,切三角块状备用,蒜切末2、猪肉切薄厚适中的肉片,接着切十字刀花,在切三角形3、切好的猪肉,加入半勺胡椒粉、盐半勺、两勺料酒、三勺水淀粉,也可加入适量鸡蛋清,会更好吃4、土豆和拌好的猪肉...
  • 做法,福州荔枝肉怎么做好吃,福州荔枝肉的家常做法

    福州荔枝肉的做法1.将猪腿肉洗净,用松肉锤稍作锤松2.将锤松的猪腿肉切成小块备用3.将猪肉块装入碗中,依次加入1个蛋清,1茶匙食盐,20g地瓜淀粉4.再加入0.5勺白糖,1勺酱油,1勺青红酒5.将步骤3-4用手...
  • 荔枝肉的各式做法

    做法1.猪里脊肉切簿片,在肉面刻上十字花刀,再切成3cm长2cm宽的斜块2.将切好的肉加湿淀粉,鸡精,老抽,搅拌均匀,花刀那面朝外弄成荔枝形状3.将“荔枝肉”放入油锅中炸,变色捞出备用;好诱人,是不?4.土豆切...
  • 荔枝肉怎么做

    如题,我想知道:荔枝肉怎么做
  • 标准荔枝肉的做法

    如题,我想知道:标准荔枝肉的做法
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