柚子皮放在冰箱里面可以去除异味，清新空气，其次柚子皮切成细丝，与水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放凉后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黄色表皮，只留下白色部分，然后煮开捞出切成块，再热油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。

1、干柚子皮煮水用来洗头可以让头发更加顺滑。2、泡澡的过程中可以放一些干柚子皮，这样可以改善肩膀酸痛。3、将干柚子皮切丝，加水煮开后饮用有止咳、助消化的作用。4、将干柚子皮放入用刺有小孔的塑料袋里，可以做肉类去膻的辛香料。5、干柚子皮可以放到米缸里，有防虫的作用。