首先处理好鱼并打上花刀，并将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀，再放入葱姜腌制两个小时，腌制好后将锡箔纸铺在烤盘上，并刷上食用油，接着将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也涂抹上油，并以210摄氏度烤制三十分钟左右，且在烤了20分钟左右的时候，再将鱼取出刷一道油，待烤好之后加入相关的配菜配料即可。

首先将玉米去皮，放入锅中加入清水没过玉米，记得一定要用大火加热煮开，接着用纸巾擦去玉米上多余的水份，记得还可以将蜂蜜水、牛奶、黄油刷在玉米上，最后玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟，取出再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。