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时长:01:15更新时间:2022-01-05 10:30:34
先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
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炸荔枝肉做法相关信息
  • 福州正宗荔枝肉做法

    先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
  • 美味荔枝肉的做法

    先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
  • 荔枝肉的做法

    先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
炸荔枝肉做法相关问答
  • 炸荔枝肉的做法 怎么做炸荔枝肉

    12、炸至肉片呈现金黄色即可。13、捞出控油,装盘。晾凉。14、趁油炸荔枝肉晾凉的时间调制糖醋汁,调配比例:酱油、白糖、白米醋、清水,分别为1:2:3:4,这样调制出来口感比较好。酱汁里加两勺淀粉,适量的蒜末。这...
  • 荔枝肉怎么炸 荔枝肉简介

    1、荔枝肉怎么炸:猪肉洗净,切成一公分左右的肉块。加盐鸡精糖,蒜头切末,少许油抓匀。然后加入一个鸡蛋继续抓匀腌制至少一个小时。腌制好的猪肉块中加入适量地瓜粉和生粉搅拌均匀,然肉块均匀裹上浆。热火倒油,又要够多...
  • 炸荔枝肉的家常做法 荔枝肉的步骤

    6、起锅放油,将荔枝肉依次揪下一小块放入油中(油温在放下一块荔枝肉5秒内浮起来为准),放完后要搅拌荔枝肉。7、待炸至由金黄稍微变暗红色后迅速捞起沥干油装盘就好了。8、炸好后也可以做成糖醋荔枝肉,味道也是不...
  • 荔枝肉怎么炸的脆脆的 荔枝肉酥脆又好吃的做法

    8、穿好的肉拍上干生粉,放入五成热的油锅中,炸约2分钟至熟且成“荔枝状”后捞出,抽去牙签。9、锅留底油,倒入蒜末、葱白末煸香。10、加白醋、红糟汁、番茄汁调匀,倒入水淀粉调成卤汁。11、倒入马蹄和荔枝肉拌...
  • 金牌荔枝肉做法

    1.使用腿肉可使口感更有嚼劲,或里脊肉更松软。2.喜欢吃番茄酱可以多加点。3.改刀时需切成十字花刀。金牌荔枝肉做法2主料猪瘦肉460克土豆70克料酒10克盐2克蛋清1个淀粉200克葱5克蒜3瓣番茄酱120克...
  • 荔枝肉的做法最正宗的做法

    荔枝肉最正宗的做法:主料:猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。辅料:食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤:1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。2、...
  • 香炸荔枝肉 怎么做香炸荔枝肉

    9、锅置旺火上,下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散,待肉剖花成荔枝状时,用漏勺捞起,沥干油。10、锅留余油,先下蒜末、葱白,煸一下再入卤汁烧沸,随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。
  • 荔枝肉的做法与配料

    一、荔枝肉的做法1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片,再划十字花刀,方便入味,而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀,腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候...
  • 荔枝肉怎么炸外酥里嫩 荔枝肉炸外酥里嫩的做法

    待肉片出现荔枝形状时,倒入漏勺沥去油。6、炒锅留余油放在旺火上,先下蒜米煸炒,再下葱段、白糖、香醋、酱油、骨汤、芝麻油和湿淀粉(5克)调稀勾芡,倒进荔枝肉、荸荠,加入猪油15克,翻炒几下,装在盘中即成。
  • 莆田干炸荔枝肉的做法 关于莆田干炸荔枝肉的做法

    2、瘦肉洗净,切成一公分左右的方形肉块。3、然后将肉反复冲洗三四遍。4、捞出来沥干水分,这样肉吃起来不会有血丝味。5、将蒜头剁碎成蒜蓉加入。6、倒入适量盐,鸡精和三四勺的白糖,然后搅拌均匀自制莆田荔枝肉的做法步骤5...
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