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怎样炖大骨头好吃
时长：00:00更新时间：2022-04-04 14:48:15
1、食材：大骨头500g，姜片15g，枸杞15g。2、锅中加入凉水，放入大骨头焯水，烧开后舀出浮沫，煮好后捞出清洗干净。3、锅中加入适量的猪油放入姜片，炒香后放入焯水的大骨头，炒至微黄后加入开水。4、开最大火把汤汁煮白，大概煮五分钟左右的时间，时间到后倒入一个大锅中。5、盖上盖子炖两个小时，时间到后加入适量的盐、放入泡好的枸杞就可以了。
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怎样炖大骨头好吃相关信息
怎样炖大骨头好吃相关问答

  • 大骨头怎么炖好吃,大骨头的家常做法

    1、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。2、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。5、大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加...

  • 大骨头怎样炖好吃

    食材如下：猪大骨头1500克，食盐1茶匙，葱1根，姜1块，八角5个，桂皮2小块，料酒2汤匙，老抽少许，白糖1汤匙。具体做法如下：大骨头直接给一剁两块。回来用清水浸泡，泡出血水，将其放入锅内，加入足量的清水，放入葱段...

  • 大骨头怎么炖

    步骤：1、猪棒骨剁成小段，清水洗干净，凉水下锅，放入料酒，姜片，大火烧开锅撇净血沫焯煮。2、棒骨变色后捞出温水冲洗待用。3、葱切小段，姜切片，花椒，八角，陈皮，备好。4、锅里倒入适量油，烧热加入葱姜和花椒...

  • 炖大骨头怎么炖

    1、排骨焯水，放几粒花椒，葱段3个，姜片3-4片。料酒一大勺，去除血沫。2、豆角放洗菜盆里，放少许盐，放水没过豆角，泡15分钟就可以了。3、去除血沫后，放一勺老抽，一勺酱油，半勺盐炖20分钟。4、豆角掰成3段，...

  • 炖大骨头怎么炖好吃味道好

    炖大骨汤步骤：准备食材：大骨头，料酒，猪油，食盐，红枣，枸杞。1、先把咱们准备好的大骨头取出来放到水中先清洗一下，清洗完成之后将其取出控一下水分，接下来咱们将炒锅取出来加入半锅清水，将大骨头冷水下锅，放一点...

  • 大骨头汤怎么做好吃?

    1、大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。2、生姜洗净切片。3、锅内加入适量水，加小蒜、生姜、花椒和大骨，旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。秋冬季节,大骨头汤是大家常喝的汤之一,...

  • 大骨头怎么炖好吃

    1、将大骨头用清水洗净备用。2、坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。3、锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。5、将...

  • 家常炖大棒骨的做法

    大棒骨好吃的炖法如下：用料：大骨头（筒子骨或者大棒骨）1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量、盐适量。步骤：1、大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水（买的时候就要请老板劈好了，不然回家...

  • 如何炖大骨头好吃?

    问题七:炖大骨头的做法,炖大骨头怎么做好吃,炖大骨头的家常炖大骨的做法步骤1准备猪大骨1000克。2洗净的大骨放锅中焯烫。3焯烫后的大骨再次用水洗净。4准备葱、姜、大料备用。5大骨放锅中添入...

  • 牛大骨怎么炖好吃

    牛大骨头炖法如下：电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉。加入一小勺子醋（10ML），盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-...
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