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时长:00:00更新时间:2022-04-04 14:47:57
1、用料:猪绞肉(瘦肉)200g、鸡蛋13个、葱叶10根、油适量、香油5ml、盐4g+2g、白胡椒粉适量。2、12个鸡蛋加入4g盐打散成蛋液;葱叶洗净,切段。3、猪绞肉加入葱花、1个鸡蛋、香油、2g盐和白胡椒粉,用筷子快速朝一个方向搅拌两分钟。4、热锅刷上少许油,转小火,倒入半勺蛋液。5、待蛋液半凝固后,舀一勺肉馅在蛋皮中间。7、蛋饺放入沸水锅中,大火蒸10分钟即可。
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蛋饺子的做法 蛋饺子的做法介绍相关信息
蛋饺子的做法蛋饺子的做法介绍相关问答
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