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时长:00:00更新时间:2022-04-04 14:48:24
1、准备材料:韭菜黄1把、鸡蛋3个、花生油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量。2、韭菜黄洗净,切段(大约4cm)。3、鸡蛋打散放入适量食盐。4、锅里放油烧热,加入油,8分热后,加入打散的鸡蛋。炒成鸡蛋块。盛出备用。5、起锅热油,倒入韭菜黄,翻炒,加适量盐,翻炒到8分熟时,放入炒熟的鸡蛋,一起翻炒,倒入适量蚝油,翻炒均匀。6、最后再放盐调味。加入鸡精调味即可出锅。
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韭菜黄炒鸡蛋做法 韭菜黄炒鸡蛋做法介绍相关信息
韭菜黄炒鸡蛋做法韭菜黄炒鸡蛋做法介绍相关问答
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    1、主料:韭黄250克、鸡蛋2个;2、辅料:盐适量、鸡精少许、酱油数滴;3、韭黄洗净沥干水,切成段备用;4、鸡蛋打入碗中,加入几滴酱油用筷子搅拌均匀;5、锅中加入少许油大火烧热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用;6、锅中加入...
  • 韭菜黄怎么炒蛋

    1、将韭菜择洗干净,切断。木耳择净,撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。3、净锅上火,倒入色拉油烧热,下葱姜末炒香,烹入料酒,放入木耳,韭菜煸炒,调入盐、鸡粉,下炒熟的鸡蛋翻炒均匀...
  • 韭黄炒蛋怎么做才好吃

    1鸡蛋加适量盐打散,韭黄洗干净切段备用。2热锅凉油,油三成热,下鸡蛋炒熟炒散,盛出备用。3锅内下油,五成热下韭黄,快速翻炒,然后加入鸡蛋一起翻炒,待韭黄变色,然后加入适量盐调味装盘即可。小贴士1、鸡...
  • 小孩能吃韭黄炒鸡蛋吗

    韭黄炒蛋的做法韭黄洗净切段(水分不用控的太干),打2个鸡蛋请点击输入图片描述鸡蛋加盐打散,少放一点点,这一步不是调味,所以不要放太多,不然最后炒好会很咸,加少量清水或者料酒,这样炒出来的鸡蛋比较嫩,也可...
  • 韭菜黄和什么一起炒

    一、韭菜黄一般和鸡蛋一起炒,具体做法如下:1、鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。2、锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。3、将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。4、油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。5、煸炒到...
  • 韭菜黄炒鸡蛋的做法

    调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克教您韭黄炒鸡蛋怎么做,如何做韭黄炒鸡蛋才好吃1.将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;2.将韭黄洗净,切长段;3.花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入...
  • 韭黄炒蛋的做法与步骤

    方法/步骤首先,将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散均匀;放入少许盐(不能放正好口味,略淡些,炒鸡蛋时,千万不能放味精)请点击输入图片描述将韭菜择洗干净,控净水分请点击输入图片描述将韭菜切寸段(注意:将韭菜头和...
  • 韭黄怎么炒?

    1、韭黄洗净,切小段。2、鸡蛋加盐打散。3、热锅冷油,倒入鸡蛋炒至凝固,盛出备用。4、锅中留点底油,入韭黄翻炒至半熟,加盐翻炒,在下鸡蛋拌匀,即可出锅装盘。(1)韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称...
  • 韭黄鸡蛋怎么炒

    韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。鸡蛋比韭菜吃盐,所以盐要分开放,如果一起放盐,鸡蛋会很咸而韭黄很淡,加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液,口感会更好吃更入味。下面介绍具体的制作方法。韭黄...
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