1、黄芪、红枣、红糖水煮鸡蛋是一个很好的调理气血的药膳。2、其中黄芪和当归配合红枣、红糖水是大补气血的。用于气血不足、疲倦、乏力、面色萎黄、身体消瘦，当归具有补血调经、润肠通便的作用，黄芪补中益气、固表止汗，合起来补益气血的力量很强，再加上红枣有健脾补胃气的功效，补益气血的功力就较之更加增强，再加上鸡蛋、大枣具有补益营养的作用，配合食用是一个很好的补益处方。