海鲜菇就是蟹味菇，做法如下：1、海鲜菇炖鸡汤材料：鸡半只、海鲜菇适量、红枣适量、枸杞适量、食盐适量、生姜适量、食用油适量。2、黄瓜炒海鲜菇主料：海鲜菇1盘、黄瓜1根。调料：色拉油适量、盐4克、蒜5克。做法：海鲜菇洗净控水，黄瓜切小块。锅里加油，烧热，下蒜末爆香。海鲜菇下锅炒软。加入黄瓜块，翻炒几下，加盐调味出锅。3、双椒海鲜菇材料：海鲜菇两小盒、青红椒若干、蒜籽两瓣、姜一小块。