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时长:00:00更新时间:2022-04-04 14:49:45
1、原料:面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。2、取适量的地皮菜,一把就能泡半盆,先用水将地皮菜冲洗两遍。3、放水里浸泡几个小时就开了,然后换水倒掉沉在底部的泥土,在泡在水里用手搓揉几下地皮菜,使黏在地皮菜上面的泥土抖落下来。4、在换清水浸泡。每次换水都要把全部的地皮菜搓揉几下。直到换水后底部没有泥土为止。6、锅中倒入适量的油先将鸡蛋炒熟,搅拌碎,备用。
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地皮菜包子馅的做法相关信息
地皮菜包子馅的做法相关问答
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    1、提前把地皮菜浸泡,反复清洗干净;和好面团备用。2、鸡蛋炒好晾凉,用锅铲弄碎。3、韭菜、粉丝、葱切碎。4、把韭菜、粉丝、地皮菜、葱、鸡蛋放在一起。5、调入盐、酱油、生抽、香油、花椒粉、胡椒粉、姜粉、食用油等...
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    详细内容01将包地菜黄叶清理干净,用清水多洗几遍,洗净泥沙后再用清水泡着;开始准备肉馅:三肥七瘦的前夹肉洗净去皮剁成肉馅,在肉馅中加入香葱油,姜末,生抽,蚝油,料酒,盐,鸡蛋,鸡精,十三香,胡椒粉,生...
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  • 地皮菜饺子馅的做法

    1、起锅倒入适量的食用油,把鸡蛋打碎倒进去煎熟,然后用锅铲弄碎备用2、韭菜、粉丝、地皮菜、葱洗净,然后切碎备用3、准备一个干净无水的容器,然后把韭菜、粉丝、地皮菜、葱、鸡蛋放在一起4、调入盐、酱油、生抽、...
  • 地皮菜的做法?

    做法步骤:1、炒锅下油烧热,倒入鸡蛋液炒熟后盛出来(炒的越碎越好,如果炒不碎就用刀剁一剁)。2、炒锅重新下油烧热,放葱花炒出香味,再倒入地皮菜翻炒几下,倒入鸡蛋碎炒匀。3、加盐调味,地皮菜包子馅或饺子馅就...
  • 地皮菜的吃法和做法

    做法步骤:1、炒锅下油烧热,倒入鸡蛋液炒熟后盛出来(炒的越碎越好,如果炒不碎就用刀剁一剁)。2、炒锅重新下油烧热,放葱花炒出香味,再倒入地皮菜翻炒几下,倒入鸡蛋碎炒匀。3、加盐调味,地皮菜包子馅或饺子馅就...
  • 地皮菜做法

    地皮菜包子的做法步骤1.地皮菜与黑木耳很相似,但是比黑木耳要薄,也比黑木耳小。取适量的地皮菜,一把就能泡半盆,先用水将地皮菜冲洗两遍。放水里浸泡几个小时就开了,然后换水倒掉沉在底部的泥土,在泡在水里用手搓...
  • 地卷皮包子配啥菜

    做法:将紫甘蓝洗干净,最好是一切两半,在清水中多浸泡几分钟,这个时间段,可以去准备点辅料,想豆腐皮或者是豆腐丝等,搭配在一起凉拌,更好吃。豆腐皮切丝,紫甘蓝建议切很细的细丝,越细凉拌起来越入味,将豆腐丝和紫...
  • 地软包子馅的配料

    1、和面:面粉加酵母、泡打粉用温水和成发酵面团待用。2、制馅:葱切末,地软洗净剁碎,豆腐蒸熟切成0.3厘米大的丁;炒锅上火加熟猪油,烧七成热下葱姜煸出香味,倒入豆腐丁,加调料翻匀离火倒入地软再加香油拌匀成馅。3...
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