炸油条首先将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖处发酵，接着将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团继续发酵，再将面切成条状，面片之间出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下，锅内油热时，将面条扭转一下，下锅并不断翻面，炸至金黄色捞出即可。

1、食材：面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。 2、将面粉放入白糖和酵母，加入水和成面团。 3、将面团搓成条，两个捏在一起。 4、锅中倒油，放入油条，炸至金黄即可。

1、材料：面粉200g、酵母3g、食用油10g、小苏打5g。2、步骤：将面粉和酵母放在一起，挖一个小坑，逐量加入清水，揉成一个光滑的面团，盖上锅盖进行发酵。3、发酵到两倍大之后，在手掌上抹点油，将面团里的空气按压出来，再将10克食用油和面团放在一起揉匀。4、将小苏打和15克清水混合均匀成苏打水，用手背沾上苏打水揉进面团里，盖上容器发酵到两倍大。5、用手配合擀面杖，沾上油，将面团整成半厘米厚一指长。

1、主料：半成品油条5根。2、辅料：油适量。3、半成品油条常温解冻4、用刷子薄薄的刷层油，半成品油条本身也含油，刷上油外层更酥脆。5、空气炸锅200度预热5分钟，码入空气炸锅。6、200度炸6到10分钟，中间注意翻动一次，确保油条的四周受热均匀，根据自己的空气炸锅设置温度。

1、主料：半成品油条5根。 2、辅料：油适量。 3、购买的半成品油条解冻，注意油条要充分解冻。 4、取5根半成品油条，三口之家足矣，配上牛奶或者煮点小米粥，完美早餐啦。 5、用刷子薄薄的刷层油，其实不刷也可以，半成品油条本身也含油，刷上油外层更酥脆。 6、空气炸锅200度预热5分钟，码入空气炸锅。 8、炸好的油条，如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟。 9、出炉，简单又快手，好吃又健康。