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时长:01:04更新时间:2022-07-13 17:23:57
首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
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街上卖的炸鸡柳的做法大全相关信息
  • 街上卖的炸鸡柳怎么做

    首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
  • 家庭版炸鸡柳怎样做法

    1、食材:鸡胸肉1块,鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量,盐少许,鸡精少许,孜然粉少许,黑胡椒粉少许,十三香少许,辣椒粉少许,料酒少许,生抽少许。 2、先把鸡胸肉有清水泡至化冻,再清洗干净切成厚一点的长条。 3、然后加入少许的盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、十三香、辣椒粉、料酒、生抽搅拌均匀,再腌制3~4个小时。 4、然后把腌制好的鸡柳先均匀的粘上淀粉。
  • 炸鸡柳的做法和配料

    原辅料 新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格,脂肪含量10%以下;食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售;香辛料、小麦粉为市售,复合磷酸盐为分析级,浆粉和裹粉采用市售。鸡柳肉除筋,切成厂条,加盐、胡椒粉拌匀,再加酒、蛋白及栗粉拌匀,最后加油拌匀。4、榨菜洗净,切薄片。5、红辣椒去籽,切长片。6、烧热3汤匙油,一次下鸡肉、毛豆、红椒轻轻炒匀,至鸡肉变色时取出。
街上卖的炸鸡柳的做法大全相关问答
  • 炸鸡柳的做法大全

    1、取适量冷冻鸡柳(半成品)。2、空炸锅待用。炸鸡柳3、选择炸温200℃,直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)。4、炸至10分钟时,拉出炸篮,...
  • 街边小吃炸鸡柳的做法 街边小吃炸鸡柳的简单做法

    1、需要准备的食材有:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、花椒粉、料酒、葱段和姜丝。2、首先将鸡胸肉用刀背敲打一会儿,敲断里面的肉纤维,吃起来会更嫩。再切成小指粗细的条状,加入适量的盐,花椒粉,料酒,葱段和姜丝...
  • 怎么炸鸡柳的做法大全

    1:将碗里面的水擦干净2:倒入炸鸡粉,将里肌肉均匀地裹上炸鸡粉、胡椒盐3:热锅后,油温转中火,放入里脊肉炸至金黄色即可起锅4:上桌做法二,香柠檬炸鸡柳条材料A.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙...
  • 炸鸡柳怎么做

    6、将鸡肉中的葱段,姜片挑出。7、给每条鸡肉均匀地裹上一层面包糠。8、所有的鸡柳都裹上了面包糠啦!这个步骤用的时间比较长,要有耐心哦!9、锅中油五成热时,一条条下入鸡柳。可以再复炸一次。10、金黄酥脆的鸡柳...
  • 家常炸鸡柳的做法大全

    炸鸡柳时使用中小火容易控制,不易炸糊。炸鸡柳的做法二食材准备鸡脯肉2块(大约250克),干淀粉200克,酱油15克,料酒5克,盐1克,色拉油5克,花椒粉少许,盐适量。方法步骤1、将鸡胸肉洗净剃去筋膜,然后将鸡胸...
  • 成品炸鸡柳的做法

    再放入鸡蛋液中滚一圈,最后放入面包糠中滚一圈。6、锅中倒入半锅油,等油温五成热的时候,把沾满面包糠的鸡柳放入,开中小火,直到鸡柳放满锅了开中大火。7、当鸡柳浮上来,表面金黄色的时候就可以出锅啦。
  • 炸鸡柳的家常做法

    制作流程:原料加工--切配--腌味--拍粉--拖蛋--拍面包糠炸制--装盘制作流程:1、先将鸡胸肉清洗去掉筋膜切成筷子条放入盐、胡椒粉、料酒、葱片、姜片腌味,土豆清洗去皮切条备用;2、将腌好的鸡柳按拍粉、拖蛋、...
  • 街上卖的鸡柳怎么做

    街上鸡柳的做法食材主料鸡胸肉500g鸡蛋1个辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量面包糠适量步骤1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,2.切成粗条备用,3.加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时,...
  • 街上卖的炸鸡柳怎么做

    1首先将新鲜的鸡胸肉用清水洗干净备用。2将洗干净的肉用刀切成一条条的待用。3然后往切好的肉条里面放入适量的食盐,胡椒粉,鸡蛋液,香葱末和姜末等等材料开始腌制。4然后将腌制好的鸡肉条放入适量的淀粉,可是搅拌...
  • 炸鸡柳的做法

    炸鸡柳的做法如下:鸡胸肉切条条,用料酒,味极鲜,蚝油,盐,鸡精,用手抓一下,腌制半小时。将适量淀粉,面包糠放在盘子里,方便使用。在碗中打散一个鸡蛋备用,按顺序摆好,依次把肉条裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,都裹...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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