正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟，煮玉米时可以加少量盐，提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间。

正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟，煮玉米时可以加少量盐，提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间。

1、如果是水果玉米的话，通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了；如果是白色糯玉米的话，通常水沸后要煮20分钟以上；黄玉米是比较难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时。 2、玉米皮和玉米须子不用去掉，这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。玉米入锅，加点盐，可以提鲜。加入水，刚好漫过玉米即可。

1、甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟。2、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，去除玉米须子后洗净。把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，加入盐，盖上盖子煮8分钟。3、甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。也就是说，甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟，玉米煮好后立即夹出，放入漏网里沥干水分。

1、如果是甜玉米，水烧开后小火煮10分钟左右即可，如果是糯玉米、老玉米、粘玉米，则需要煮15-20分钟左右。2、首先要选新鲜的玉米，最好是刚刚采收的，因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失。3、水煮的时候，一定要带玉米皮一起煮，因为外皮可以保护玉米内的水分，比较不容易蒸发。所以只要将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下内层的薄皮，这样可以保留独特的玉米清香，也更易煮熟。

1、食材：生玉米若干个，普通锅1个，白砂糖少许，筷子若干。 2、把玉米拨开，外皮不要，但是最好保留最后一层薄薄的内皮。在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以一起煮。 3、在锅中放入清水，加入少许的白砂糖，一点就好。放上糖后，把水倒进锅里，正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候，把锅封紧了，记得，如果锅盖不紧的话，上面可以再压一个重物。

如果我们购买回来的玉米是完全新鲜的，并且生的玉米放到水里面，需要煮20分钟左右的时间才能完全熟，并且还要根据购买的玉米是老的还是嫩的来决定，如果是老玉米的话，还需要适当延长5分钟左右的时间，这样才能确保玉米的口感。

?水沸后，将玉米放到锅中煮10到15分钟即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。

大火烧开之后，如果是甜玉米，一般在锅里煮10至15分钟即可，如果是糯玉米，一般要在锅里煮20分钟以上，玉米煮好之后要马上捞出食用，以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。