胆结石手术后吃什么好?
回答数:
5
提问时间:
2020-06-29 02:26:17

用户回答

fschk
回答时间:2020-06-29 02:40:41
术后饮食应注意:
一般2113来讲,术后饮食应5261注意以下几点4102:1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等1653促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。胆结石病人术后第一天需禁食,因为肠胃尚处于麻醉状态,病人只能喝米汤,第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天,无论1天还是3天,对手术后的病人来说,都是需要忍受饥饿的,必须要给消化功能一点时间,让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状,身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天,是不是就可以大饱口福了呢?可不行,因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨,一时还承受不了那么重的负担。5、喝德脯愈鉐嗵茶对胆结石是比较好的做法。希望你好!
  • coinportal
    回答时间:2020-06-29 02:55:05
    对于胆结石2113或胆结石术后患者,一定要注5261意饮食清淡,尽量少吃油腻食4102物。
    1:手术后,1653由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。所以,术后1~2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,喝德.甫瑜.石.嗵.茶.调理、适应,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
    2:在术后1个月内,应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。有人认为,“病灶”除去后,就可以改变过去的低脂肪饮食了,这是错误的。胆囊切除后,将失去调节胆汁排入肠道的功能,对脂肪的消化能力相应减弱。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物,那是力所不及的,会造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油,可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,少吃炒菜,特别要忌食辛辣刺激性食物,不饮酒,这样就能减少对胆道的不良刺激。
    3:逐渐加强营养。胆囊切除1个月以后,饮食也应追求清淡,加强必要的营养补充,将有助于病人早日康复。在经过数周的适应代偿后,连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展扩大,代替了胆囊贮存胆汁的功能。如消化功能无异常,即可食用普通饮食。可适当增加蛋白质摄入,吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品,如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇,但也不必过分限制脂肪,因为肠道中一定量的脂肪,是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外,多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益。
    4:适当增加进餐次数。应注意每餐不宜多吃,特别是术后3~6个月内,每天以4餐为好,少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康。最好能每天吃点醋,因为醋会增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化。常饮茶、多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
    大便还很干燥是因为手术阶段造成活动量和喝水都减少了,加上吃的东西也缺乏纤维素,可以喝些蜂蜜水等通便的食品。
  • shenma
    回答时间:2020-06-29 03:09:29
    胆结石术后主要2113在饮食上一定要清淡,多5261吃含维生素丰富的4102食物,如绿叶蔬菜、胡萝卜1653、水果等,不能暴饮、暴食、要禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇(如动物内脏、鱼籽、蟹黄等)、油煎油炸食物及含油多的糕点、酒类;必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品,如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)。少量或少油的鱼、肉、鸡蛋完全是可以的。术后一个月内要特别注意饮食“量”的控制,经过三个月左右的循序渐进、逐步调理、适应,消化功能会恢复到术前70-80%水平,所以完全不要太多顾虑,胆囊的主要作用就是胆汁的库房,具有浓缩和调节胆汁作用,本身没有消化功能。在作息上的要求不多,注意不要太劳累就行。祝早日恢复!
  • He慧萍
    回答时间:2020-06-29 03:23:53
    手术后2113的饮食调配:术后24小时完全5261禁食,由静脉注射葡萄糖、电解制和维4102生素等1653以维持营养。当肠蠕动恢复,不腹胀,并有食欲时,可进些低脂肪清淡流食。尔后逐步过渡到采用易于消化的低脂肪半流质饮食和低脂肪(少渣)软饭。
    此外,患者还需格外注意,由于手术后肝胆需要一定的恢复期(时间长短根据每个人身体状况不同而不同),患者需要注意术后需少进食油腻食物,以免增加肝胆压力,影响术后恢复。可以使用瑜石嗵茶可以排出体内结石结晶,以免在次得结石,祝早日康复!
    营养治疗原则
    ①热能供应要能满足生理需要,但要防止热能入超。一般为7560~8400kJ。不过要根据病人的具体情况区别对待。对于肥胖者须限制其热能摄入以利减轻体重。而对于消瘦病例则应酌量增加热能供应,以利康复。
    ②限制脂肪,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛。手术前后饮食中脂肪应限制在20~30g。随病情好转,如病人对油脂尚能耐受可略为增多(40~50g)以改善菜肴色、香、味,而刺激食欲。烹调用植物油,既能供给必需脂肪酸,又有利胆作用。忌用油腻、煎、炸以及含脂肪多的食物。如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、奶油、油酥点心、奶油蛋糕等。
    ③控制含胆固醇高的食物以减轻胆固醇代谢障碍,防止结石形成。对于运动内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱼籽、蟹黄等含胆固醇高的食物应该少用或限量食用。
    ④充足的蛋白质。胆囊炎在静止期,肝脏功能并未完全恢复,或有不同程度的病理损害。供应充足的蛋白质可以补偿损耗,维持氮平衡,增强机体免疫力,对修复肝细胞损伤、恢复其正常功能有利。鱼、虾、瘦肉、兔肉、鸡肉、豆腐及少油的豆制品(大豆卵磷脂,有较好的消石作用)都是高蛋白质和低脂肪食物,每日蛋白质供给量为80~100g。
    ⑤适量的碳水化物以增加糖原贮备,和节省蛋白质,维护肝脏功能。它易于消化、吸收,对胆囊的刺激亦较脂肪的蛋白质弱。但不可过量免引起腹胀。每日供给量约为300~350g,对肥胖病人应适当限制主食、甜食和糖类。
    ⑥维生素和矿物质须充裕。选择富含维生素、钙、铁、钾等的食物,并补充维生素制剂和相应缺乏的矿物质。维生素B族、C和脂溶性维生素都很重要。特别是维生素K,对内脏平滑肌有解痉镇痛作用,对缓解胆管痉挛和胆石症引起的酸痛有良好效果。
    ⑦不可忽视膳食中的食物纤维和水分。多食物纤维饮食可减少胆石的形成,嫩菜心、西红柿、土豆、胡萝卜、紫菜头、菜花、瓜类、茄子等鲜嫩蔬菜以及熟香蕉、软柿子和去皮水果,可切碎煮软,使食物纤维软化。并可选用质地软、刺激性小的食物纤维品种如古柯豆胶、藻胶、果胶等作成风味食品或加入主食,都可增加食物纤维的供应量,有利于防止便秘,减少胆石形成(便秘是胆结石、胆囊炎发作的诱因)。同时要多饮水,以利胆汁稀释。
    ⑧节制饮食、少量多餐、定时定量。暴饮暴食,特别是高脂肪餐,常是胆石症或胆囊炎发作的一个诱因。因此,饮食要有规律,避免过饱,过饥。胆汁淤积,易发生感染,甚至导致胆病复发。饮食宜清淡、温热适中、易于消化,有利胆汁排出,避免胃肠胀气。
    ⑨戒酒以及不用一切辛辣食物和刺激性强的调味品。它们可以促使缩胆囊素的产生,增强胆囊收缩,使胆道口括约肌不能及时松弛流出胆汁,可能引起胆石症或胆囊炎的急性发作或恶化。
    广州_能仔_豪华
    回答时间:2020-06-29 03:38:17
    胆囊2113切除术后饮食主要是少量多餐5261、少吃高脂肪、高胆固醇食物、如蛋黄、鱼子、动4102物内脏等.烹调上尽1653量清淡、少油、蒸、煮、炖等为主、以植物油为主、忌油煎、油炸.多吃富含维生素A的食品、如胡萝卜、番茄等水果蔬菜胆囊切除后、其调节胆汁排泄的功能就不复存在、消化和吸收功能将会受到影响、容易产生消化功能紊乱、如脂肪泻、维生素吸收不良等综合症等、因此应注意饮食合理搭配、低脂肪、低胆固醇、高优质蛋白、高维生素膳食.规律进餐、控制进食总量、少量多餐为宜、每餐应七八分饱、特别是晚餐.保持体重在理想范围内、超重和肥胖者应该减肥.减少脂肪和胆固醇的摄入.荤素合理搭配、但应尽量减少食物中的脂肪和和胆固醇含量、一次不能吃含太多动物脂肪的食物.烹饪选择植物油、少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤、控制脂肪含量高的坚果类食物如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、开心果等.限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物、每周最多吃四个鸡蛋.优质蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害、可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品.粗粮富含膳食纤维、包括糙米、玉米、小米、红薯、燕麦、荞麦等.每天蔬菜摄入量应大于500克、水果至少有2种、以保证足够的含维生素和矿物质摄入、有助于改善机体代谢.而且蔬菜水果富含膳食纤维、可以减少胆固醇的形成、减少脂肪和糖的吸收、从而起到减低血脂和血糖的作用.烹饪应清淡、最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法、避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟、少用调味品.戒烟戒酒、避免辛辣刺激性强的食物如洋葱、蒜、姜、辣椒和胡椒等.生活护理:术后2~3个月以内限制脂肪的摄入量、尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物.忌食辛辣刺激性食物、不宜饮酒.少量多餐、以低脂半流食或软饭为宜、如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纤维蔬菜和水果等.经一段适应时间后、再逐渐对脂肪食物的摄犬

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