香蕉的价值功效有这些，吃之前一定要知道

香蕉是我们非常常见的一种水果，它的味道非常好，但你知道它的作用有哪些吗？下面给大家介绍一下香蕉功效作用：

1、作用功效

（1）防癌

香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能使体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质，此外，还能保护胃黏膜，改善胃溃疡症状，预防胃癌。

（2）降血压

香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以防止血压升高，对降低血压有辅助作用。此外，香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。

（3）改善心情

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分：血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为快乐食品。

2、不能同食

（1）番薯

番薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。然而香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起胀肚，而且还伴有胃反酸现象，吃多了会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。

（2）马铃薯

马铃薯是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用併产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

（3）芋头

芋头中富含维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但芋头若与蕉同食时，会引起腹胀，中毒。

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