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食物之间的搭配，需冷热搭配总原则
时长：00:00更新时间：2021-12-16 09:15:09
食物之间的搭配，主要是指食物与食物、食物与气候之间的平衡搭配，体质不同的人选择适宜自己的食物温凉性，而食物之间合理的搭配也可以改变食物的性质。夏天炎热，可以喝绿豆汤清热解暑；冬天吃涮肉，可以搭配些凉性的白菜、豆腐和粉丝等；吃寒性的螃蟹，一定要吃些姜末。
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食物之间的搭配，需冷热搭配总原则相关信息
食物之间的搭配，需冷热搭配总原则相关问答

  • 食物应该怎样冷热搭配?

    常用食物有：菠菜、蕹菜、茼蒿、莴笋、生菜、落葵(紫角叶)、菊花脑、枸杞头、香椿头、荠菜、克菜、土豆、豆薯、黄花菜、竹笋、芦笋、茭白、荸荠、菱、慈姑、莲藕、百合、西葫芦、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、苦瓜、...

  • 膳食搭配的基本原则

    2、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。3、食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是安全无毒的。4、力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用。5、将现代营养学理论与中医养生理论相结合,指导食物...

  • 饮食搭配的原则有哪些?

    饮食搭配的适宜一是把性能基本相同或某一方面性能相似的食物相互配合，能够不同程度地增强原有食疗功效和可食性。如：菠菜猪肝汤，菠菜与猪肝均能养肝明目，合而为汤，可增强补肝明目之效。二是当两种食物同时用时，一种食...

  • 合理搭配食物的五个原则是什么

    3.保证富含优质蛋白质和脂肪的食物供应量。蛋白质除由粮食提供一部分外，所需蛋白质总量的1/3-1/2必须由肉类、蛋类、大豆等优质蛋白质食物供给。此外每天应搭配部分动物脂肪，这通过食物中肉类的搭配就可以解决，一般痩...

  • 食物搭配的原则

    原则1：一餐饭中，至少要有主食、蔬菜、优质蛋白食品三类食材。●原则2：主食品种越丰富越好。最好不要餐餐白米白面，还常常有各种全谷杂粮（糙米全麦大麦燕麦荞麦小米大黄米高粱玉米等）、薯类（土豆山药芋头甘薯等）、各种...

  • 膳食搭配的原则有哪些

    我们每天都需要吃一定的食物,而食物的搭配是非常重要的,好的搭配能给我们带来健康的身体。接下来就由我带大家了解膳食搭配的原则有哪些的相关内容。膳食搭配的原则有哪些11、“食不厌杂”。意在食物要多样。目的是通过食物多样化的...

  • 膳食的搭配原则以及技巧

    一、膳食搭配的原则1、“食不厌杂”。意在食物要多样。目的是通过食物多样化的途径，实现营养全面性的目标。“杂”主要指的是食物的种类要多，跨度要大，属性远，一般人的膳食每日的食物种类应在30种以上(日本人每人每日...

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  • 膳食搭配的基本原则

    1、食物多样，谷类为主，粗细搭配。2、多吃蔬菜水果和薯类。3、每天吃奶类、大豆或其制品。4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。6、食不过量，天天运动，保持健康体重。7、三餐分配要...

  • 日常饮食应该注意食物搭配,你都是怎么做的?如何保证均衡?

    一、饮食搭配的基本原则：互相搭配，食用各种不同的食物。五谷为养，五谷杂粮配合适当新鲜果蔬，是符合中国人饮食结构的。减少腌、熏、烤食。食物要低盐低糖，少食有损健康的调味品。二、常见的饮食搭配及功效：在日常生活...
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