也可以将蓝莓清洗干净后泡在冰糖水中，和冰糖水一起食用就不会很酸了。或者是加白糖，与蓝莓一起制成蓝莓酱，白糖中和掉蓝莓的酸，而且还可以蘸面包食用，风味也很特别。蓝莓太酸如何变甜蓝莓糖水：将清洗干净的野生蓝莓浸...
首先把一升蓝莓化冻，然后把它们直接倒入一个不锈钢锅里(泰富龙锅不合适，因为搅拌器会破坏泰富龙表面，铁锅也不合适，因为蓝莓含有丰富的酸，酸跟铁产生化学反应，你懂的)，不用加水(浆果的含水量非常高)，在微火加温下，...
蓝莓本身就有点酸，如果要是想让它不酸的话，那么就是拌上蜂蜜吃，或者是用白砂糖腌制了以后再食用就不会弄酸了
蓝莓采购于大兴安岭和加拿大使用几种蓝莓果混合而成的所以有甜的有酸的形成这种口味
做蓝莓酱没有柠檬可以用青桔代替。青桔汁具有和柠檬汁差不多的效果，主要用来调节酸度，改善蓝莓酱风味，增进抗氧化作用。同时可以防止蓝莓酱酸败，阻止发生褐变反应，稳定颜色、降低浊度、增强胶凝，还具有—定的抗微生物...
调料：白糖适量，蓝莓几个。做法：1.酸奶和纯牛奶放进一个干净无油的容器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用干净无油的筷子搅拌均匀。2.加入适量的糖，搅拌均匀。3.蒙上保鲜膜，常温12小时后，放入冰箱12小时。4.以后再...
又酸又苦。蓝莓果酱过期后由于细菌太多不能吃了，蓝莓果酱过期后吃起来又酸又苦，特别不好吃，建议蓝莓果酱过期后就不要吃了。
如题，我想知道:酸酸甜甜的蓝莓酱用什么方法可以做?
建议一天吃10-20粒蓝莓就好了，也就是一盒蓝莓的量，记住不要吃多。蓝莓可以生吃，但是味道可能有些酸酸的，所以还是榨汁喝或者是弄成各种糕点吧。平时没有好好保养皮肤的筒子，皮肤变得粗糙，记住吃点蓝莓滋润一下肌肤哦。...
【蓝莓果酱的吃法】：1、面包：涂上一层蓝莓果酱，在搭配一杯牛奶，满足了一上午的营养需要。2、酸奶：酸奶，放入几勺果酱，味道别提有多美味了，再加入水果就更好了。3、烘焙：这是喜欢DIY的不可缺少的好搭档，尤其是...
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