炸青萝卜丸子的做法窍门:1.准备食材,并按食谱要求将面粉、猪瘦肉、大葱、盐、十三香、香油、味精按份量称重,放入碗(或盆)内,将青萝卜洗净去皮称好,取两个鸡蛋搅匀备用。将青萝卜用菜刀切成小丁,入将猪瘦肉剁成...
炸青萝卜丸子的做法具体如下:1、首先准备材料。主料:青萝卜、鸡蛋。辅料:面粉、盐白。2、.青萝卜洗净擦丝,剁成小段后放入盆中。3、加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋。4、将材料全部搅拌均匀。5、用手小心团成丸子状。6...
5、食用油烧热。6、放入萝卜丸子。7、用筷子翻动,油烧热后放锅里炸,过后改中火慢炸。8、炸成金黄色之后,萝卜丸子差不多就熟了。9、用漏勺滴油,过后装入盘子。
炸萝卜丸子所用到的食材有:萝卜,鸡蛋,面粉、食盐、胡椒粉、生抽、蚝油。1、青萝卜一个,先切成均匀的细丝,再切成丁,放入盆中,打入1个鸡蛋,鸡蛋能增加馅料的抱合力,更容易成团。加入食盐2克,胡椒粉2克,植物油10...
1萝卜丸子怎么做材料:青萝卜、胡萝卜、油、鸡蛋、食盐、味精、面粉、十三香、胡椒粉、葱末。做法:1、青萝卜用刨丝板刨丝,加盐杀水1小时。2、刨成丝的胡萝卜加盐杀水。3、杀好水,清水洗2-3遍,用蒸馒头...
1、青萝卜去皮洗净擦细丝状,攥去水份。2、加入所有材料搅拌均匀。3、拌好醒五分钟。4、锅放入适量的油,油温加热到200度。5、所有的面糊整形成圆球状。6、放入锅中炸至金黄就可以了。7、这样炸出来的丸子就会外酥里嫩...
炸酥脆萝卜丸子的做法如下:材料准备:青萝卜一个、葱一段、姜一块、鸡蛋两个、五香粉一汤勺、盐适量、面粉适量、油适量、生粉适量、面包糠适量、香菜、葱适量、鸡精一汤勺、碗、盆、桌子、手套。1、胡萝卜白萝卜洗净去皮...
炸青萝卜素丸子做法:1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中2.加入盐、姜蒜末3.加入剁椒,香油4.加入面粉5.将所有材料拌匀备用6.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热7.用勺子将拌好的萝卜泥摔出...
如题,我想知道:炸青萝卜丸子怎么做
注意:在炸丸子的时候一定要用中火,这样才能够把丸子炸熟。这样美味又好吃的炸丸子就做好了,外酥里嫩,非常鲜美。小技巧:在炸丸子的时候,一定要把萝卜中的水分挤干,这样在加面粉的时候就不用加太多了,面粉少的话...