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酸白菜丝的腌制方法大全

酸白菜丝的腌制方法大全相关信息
  • 酸白菜的腌制方法

    首先把白菜放在太阳下晒一星期左右让水分蒸发,然后把晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根并把叶子切掉焯一下水,接着准备一口缸把白菜紧密地摆进去并在每一层撒一些盐,第二天打开缸口加满清水并倒入米醋,最后再次封好口发酵一个月即可。
酸白菜丝的腌制方法大全相关问答
  • 白菜切丝腌制酸菜的方法

    步骤:1、白菜扒开洗净切丝。2、白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟。3、菜丝变软变蔫出水,将水分沥去。4、装入无油无水的瓶中,加适量盐和凉开白没过白菜,盖好盖子放至阴凉处发酵15天左右。5、酸溜溜哒可以开吃了!
  • 酸甜白菜条腌制方法酸甜白菜条怎么腌制

    1、白菜洗净,沥干后,切成约6厘米条状;2、胡萝卜洗净切丝;3、白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋。4、腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水。5、白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。6、...
  • 酸菜丝怎么做的做法

    如题,我想知道:酸菜丝怎么做的做法
  • 大白菜怎么腌又酸又脆

    步骤一、白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝,太厚的白菜帮子用刀片开。步骤二、白菜丝里撒一点的盐拌一下,盐不要多,不是腌咸菜,一棵白菜差不多用了15克左右的盐。步骤三、白菜丝腌渍十分钟左右,装入无油无水的...
  • 酸白菜的做法+最正宗的做法?

    酸白菜做法简单,味道好吃,下面我就来把制作酸白菜的做法分享出来,请看详细操作。【配料表】:白菜10斤,食盐1斤。【所需用具】:脸盆一个,坛子1个。【操作步骤】:【一】:白菜对半切开,然后洗净,放太阳底下晒半天,晒得有点发软...
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    下面就教大家一种简单、方便、卫生的用饮料瓶腌制酸菜丝的方法。做法:1.准备几个饮料瓶口大口小都可以,口大的装菜和取菜时比较容易,但是,一定要保证能够密封。2.洗白菜将白菜一叶叶地掰开,放在水里洗一下,如果...
  • 酸白菜的腌制方法是什么?

    1、白菜去根和老叶,洗净空干,不要留有生水,如下图所示。2、用刀削成两层,如下图所示。3、白菜切丝,如下图所示。4、放适量盐和醋让白菜杀出水来,戴上一次性塑料手套,抓拌白菜使盐和醋混合均匀轻柔,如下图...
  • 酸菜丝的腌制方法及图解

    酸菜丝的腌制方法:用料:白菜4颗,盐100,酸奶发酵菌粉一小袋,维生素C半片,玻璃瓶一个(容量20斤)。步骤1、买来去掉不好的叶片。步骤2、白菜切成两半再切丝,放入大盆中,装一半时候撒一层盐,放入另一半再撒一层盐...
  • 酸菜丝怎么腌制又快又好吃

    酸菜丝腌制又快又好吃的做法:步骤1、白菜洗干净,控水。很脏的要一叶一叶掰下来洗。全程必须无油,包括所有容器,不然烂叶。步骤2、片开,切细丝;步骤3:一层白菜,一小勺盐(约3-5克);步骤3、全部切完,最上面再...
  • 酸甜白菜条腌制方法

    一白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝二白菜丝里撒一点的盐拌一下三白菜丝腌渍十分钟左右,装入无油无水的玻璃瓶中,腌出的水分也倒入瓶中四白菜丝装瓶的时候,要一边装一边用筷子压实,最后放入适量的。腌制酸白菜的...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
  • 苹果手机设置铃声的方法:首先进入设置页面,下拉点击声音与触感选项(版本低的ios叫声音)。其次,选择电话铃声,就能看到各种手机铃声了。可以点击试听,选择你喜欢的一个,这样铃声就设置好了。
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