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时长:00:48更新时间:2021-10-28 15:17:19
用料:豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半头、植物油2汤匙、酱油半汤匙、食盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。准备食材,豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。锅中加入少许植物油,油热加入蒜和辣椒,煸炒出香味。放入豆干煸炒均匀,加入少许酱油和盐调味。
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豆腐干怎么炒才好吃相关信息
  • 豆腐干子怎么切成菱形小块

    干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平,然后再一张一张的往上叠好,全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀,切完之后再将干豆腐斜着切几刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
  • 臊子的做法

    臊子要选择半肥半瘦的五花肉,然后洗净,将肥肉和瘦肉分开,切成2厘米厚的小块,锅烧热先油炸肥肉后加入瘦肉,翻炒三分钟,加入配料,等肉炒熟时,加入配菜,然后在另一个锅里加热油,放入十三香或五香粉和盐,最后将所有配料在一个锅中炒均匀即可。
  • 豆干酸了能不能吃

    答案是肯定不可以再继续吃了,因为豆干在酸酸的情况下是会产生一定的微生物,而且这种一般都是已经变质了的才会变酸,尤其是对于免疫力低的一些人来说会容易导致疾病,如果不小心食用的话一定要去医院及时就医,以防出现更严重的问题。
豆腐干怎么炒才好吃相关问答
  • 干豆腐怎么炒才好吃

    干豆腐做好吃的方法如下:1、把豆腐干洗干净,切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条,葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3...
  • 豆干怎么炒才好吃

    9.翻炒均匀,放入豆腐干丁。10.拌匀之后,放入一碗清水,小火慢炖,其中要不停的翻炒,以免糊锅。11.大约30分钟左右,放入冰糖。
  • 怎么炒豆腐干

    1.将豆腐干洗净,切成丁。火腿、香菇、胡萝卜、红辣椒洗净,切成大小均匀的小方块。二、锅里烧油到六成油温,放入豆腐干和胡萝卜丁,炒熟捞起。3.锅内留小许基础油,加热,放入所有原料,加入调味料,生粉加水勾芡,翻炒...
  • 豆腐干怎么做比较好吃

    一、豆腐干炒花生的好吃做法材料花生,豆腐干,食用油,盐,味极鲜酱油,老抽,十三香,桂皮,八角,香叶,蒜末,葱末,干辣椒,花椒做法1、准备好材料,花生提前泡好。2、煮锅中盛水,放入花生、香叶、八角、桂皮、...
  • 豆腐干怎么炒才好吃

    1、准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料淹一下,蒜拍碎。2、热锅把肥猪肉榨出油,放蓉爆香放盐。3、倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟。4、开...
  • 豆腐干怎么炒好吃又简单

    1.下面准备食材准备豆腐干200克,切成大小均匀的条。2.下面准备辅料准备大葱白一段,切成马蹄片。红椒半个去籽切成宽条,青椒半个去籽切成宽条,红椒、青椒搭配起来比较好看一点。3.下面开始焯水锅中倒入清水,开大火烧...
  • 豆腐干怎么炒才好吃?

    豆腐干跟青椒一起炒好吃。主料:豆腐干300g、胡萝卜1根、青椒1个。辅料:植物油35g、盐4g、味精2g、十三香2g、葱花适量。素炒豆腐干的做法1、准备食材。2、都切成丝。3、油热放入葱花。4、放入胡萝卜。5、豆腐干。...
  • 干豆腐怎么炒才好吃

    干豆腐做好吃的方法如下:1、把豆腐干洗干净,切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条,葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3...
  • 豆腐干怎么做好吃

    豆腐干怎么做好吃1、雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲洗一下,切成丁,豆腐干洗净切成条。锅内倒入少许油,烧热后先将雪菜炒热,然后加入豆腐干。炒熟之后,尝一下咸淡,因为雪菜本身就含有盐分,所以依据个人口味再酌量加点...
  • 豆干怎么炒好吃

    炒豆干不只需要搭配好其他食材,豆干本身也要优质才能炒出好吃的豆干,怎么选购豆干?1.良质豆腐干:乳白或淡黄色,稍有光泽;形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。2.次质豆腐干的色泽...
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