巴沙鱼属于淡水鱼，个头体型都比较大，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚，而龙利鱼属于海鱼，身材扁平，偏叶状，如果不是整鱼而是鱼产品，那么可以观察鱼柳部分，巴沙鱼的鱼柳相对较厚，而龙利鱼的鱼柳相对较薄。

巴沙鱼属于淡水鱼，个头体型都比较大，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚，而龙利鱼属于海鱼，身材扁平，偏叶状，如果不是整鱼而是鱼产品，那么可以观察鱼柳部分，巴沙鱼的鱼柳相对较厚，而龙利鱼的鱼柳相对较薄。

1、质地不一样。巴沙鱼片的质地比较厚实，龙利鱼的肉质则比较薄。2、产量不一样。巴沙鱼是重要的淡水养殖品种，生长速度比较快，容易饲养，所以产量会比较高。龙利鱼别名牛舌头、舌头鱼等，主要分布在中国近海区域，对生长的环境比较苛刻，所以产量比较少。

1、龙利鱼是海鱼；巴沙鱼是淡水鱼。2、龙利鱼体型比较小，尾鳍较暗，皮下脂肪较少。巴沙鱼个头较大，没有明显尾巴，双眼都在身体左侧；皮下有一层厚脂肪。3、巴沙鱼的鱼柳相对较厚；龙利鱼的鱼柳相对较薄。4、巴沙鱼一般比龙利鱼便宜很多。5、龙利鱼属于高蛋白鱼肉。巴沙鱼含有蛋白质、维生素a、矿物质等营养元素。

1、龙利鱼和巴沙鱼的区别有：生活环境不同、外形不同、价格不同。2、生活环境不同：龙利鱼是我国较常见的一种海鱼；而巴沙鱼属于鲶鱼的一种，是淡水鱼。4、价格不同：巴沙鱼属于养殖鱼类，数量较多，而且对于生存条件要求不高，但是龙利鱼的数量较少，一般养殖条件也较为苛刻，因此龙利鱼的价格远高于巴沙鱼。

1、龙利鱼是海鱼 而且是我国比较常见的一种，跟比目鱼发育过程类似，都有个变态发育过程，幼仔跟其他鱼类没区别，但慢慢就“口鼻歪斜”，渐渐的就潜伏在底层活动了，有些地方也叫牛舌头。 2、巴沙鱼是淡水鱼 鲶鱼的一种，市场常见的有两种，一种带皮，一种不带皮，之所以被冒充龙利鱼，第一是因为没有常见淡水鱼的河泥腥味，第二，便宜，第三，跟龙利鱼一样，久煮不老。 3、营养价值不同 4、价格不同

1、巴沙鱼属于河鱼，适应能力很强，在很多国家包括中国都是有养殖的，而龙利鱼属于海鱼，对生存条件要求比较苛刻，养殖数目少，价格上要更高。外形上看完全可以分辨，其实如果仔细观察它们切成的鱼柳状还是能够分辨出来的/2、巴沙鱼的肉质很厚实而且整体比较瘦长，靠近背部几乎是平的，靠近腹部则是弧形的；而龙利鱼的鱼柳肉质比较薄，它的形状是对称的，在鱼脊椎两边的鱼肉大小和形状几乎是相同的。