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时长:01:50更新时间:2020-06-11 18:57:30
切豆腐时可以先把豆腐用盐水焯一下,比较水嫩的内脂豆腐可以在切之前先蒸上20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪,这样切出来的豆腐块就会非常完整不会烂,而且在切的时候要悬腕切,边切边冲水,从左向右来切豆腐会更好。
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日本豆腐怎么切不会坏相关信息
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  • 日本豆腐如何切而不碎

    切日本豆腐的时候可以用刀或剪刀轻轻在头或尾部就剪,就能轻易倒出来了,或者我们可以把它的底部完全剪开,再往里注水,之后顺势一倒即可,还可以用剪刀轻轻剪开包装,然后直接倒出来,或者直接用刀在中间切一下倒出再切就不会碎了。
日本豆腐怎么切不会坏相关问答
  • 日本豆腐怎么切

    直接用刀在中间切一下,然后拿着两边挤出来就好了。或者在包装底部的角上用刀割去一些,然后上面的包装用刀沿边划开,反扣过来拍两下豆腐就完整的出来了。space日本豆腐怎么切才不碎1.准备好日本豆腐和刀板...
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