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时长:01:22更新时间:2021-04-11 00:03:21
1、酵母不够:发不起来可能是酵母放的太少。2、发面用开水:用开水发面可能会把酵母烫死了,这时酵母失去了活性。3、温度低:面发放的地方温度低,这样会让酵母活性不高。
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发糕面发不起来是什么原因相关信息
发糕面发不起来是什么原因相关问答
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    1红糖发糕发不起来是什么原因1、制作红糖发糕的面粉和水的比例不对,导致面团过稀,从而难以发酵,一般建议面粉和水的比例为2:1。2、发酵的温度不够,酵母发酵是有一定的温度要求的,一般建议在30-40度之间。3...
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  • 发糕面没发起来怎么补救 发糕面没发起来如何补救

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    如题,我想知道:为什么我做的白面发糕不膨松,发不起来?急需发糕的做法!
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