1、早出晚归的生肖谜底是生肖虎或生肖牛。2、生肖虎：老虎在十二地支中以“寅”为代表，寅月是元月，是一年的开始，此时生气蓬勃，草木回春，植物将吐新芽，在一天里，寅时指凌晨三时至五时，是天方大白之时。3、生肖牛：以前，农民耕田犁地都是牛随着人们日出而作日落而息，所以十二生肖早出晚归的动物也可以是生肖牛。